督抚小说

第56章（第1页）

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“君子一言，驷马难追！”胡厨子伸出手，强硬地和他拍了一掌，警告道，“你别反悔。”

这土匪倒还挺讲究……沈琢见他端着盘子，步伐轻快地离开，便在厨房里找起食材来。

等胡厨子再回来时，案板上已经收拾干净，放着切好的菜，他微微讶异：“这么多？”

“既要吃，整个寨子的人一起吃才热闹。”沈琢捞了几块卤水豆腐切成块，在锅中下葱段炼油，剩余的从混着姜片放入切了花刀的里脊肉段里腌制。随后将豆腐块下油锅，炸至底面金黄，放入蒜姜末，将竹叶铺满豆腐表面盖住，最后夹出铺在盘子里，收汁捞起豆腐。

盆里还有新鲜的香椿芽，他昨晚过来时就发现厨房后面长了几棵香椿树，刚长出来的嫩芽正好入菜，沈琢便摘了一筐试试。土鸡蛋炒出来带着金黄的色泽，混着香椿末，是最适合春天吃的菜。

“你来。”沈琢把勺子递给胡厨子，后者迟疑的接过来，努力回想刚刚他是怎么下的手。

“你们寨子就你一个人做饭吗？”“嗯。”

沈琢回想起那日的酱油炒饭，斟酌着开口：“就没人让你别炒饭吗？”

“平日蒸的馒头包子。”胡厨子似乎知道自己做的不怎么样，面色窘迫，“有时他们会从山下带上来。”

难怪今日找了一圈发现，厨房里的面粉几大袋这么屯着。他又问道：“寨子里没别人会了？”

胡厨子摇头：“没人愿意做…以前夫人在的时候，都是夫人管大家的伙食。后面夫人走了，寨主也不让我们下山打搅百姓，只好自己动手。”

“你们都自认土匪了，还有这种规矩啊…可以了可以了，捞出来，鸡蛋煎久了会老。”

“以前是实打实的土匪，后面寨主来了，娶了夫人，说是边关乱，百姓日子也不好过，就定了这规矩。”

“不是说你们杀人放火，还强抢民女吗？”

“胡说！”胡厨子用力砸了一下锅，吓了沈琢一跳。他极力辩驳道，“这十多年来我们就没再干过强盗的事儿！什么狗贼也将事情推我们头上！要不是寨主不让轻易露面，早抓他们起来教训一顿！”

沈琢听着有些不对：“不是几年前，你们还抓了个大夫进寨吗？”

“孙大夫？”“对。”

说到这，胡厨子脸色变得有些难看，好半晌才说话：“那是夫人难产，孙大夫无能为力…我们，我们有些着急，下手没个轻重…”

他说完，脸色涨得通红：“以前是经常打劫，但后来早已在寨主勒令下改了…反正我们行事光明磊落，不然早在你们进地牢就将你们灭口。”

“那怕是你们以前名声不好，才会有那么多闲言碎语。”这两日相处下来，沈琢也对仁义寨有所改观，也难怪阿烟敢跟着元忆白在这里撒开腿的闹。

“那我们承认。”胡厨子小声道，“接下来呢？”

“把这个放进去，一起炒，一勺半的盐就够了。”沈琢手把手教着，好在胡厨子也不算什么都不知道，最后炒出来的东西已经能下饭了。

两人正聊着，外面却乱成了一团，纷乱的脚步声在寨子里响起来，沈琢探头听了几耳朵，才知道元白歌又撬锁跑了。

“不用管少寨主，他跑习惯了。”胡厨子头也不回道。

“你知道他去的是哪吗？”“赌坊。”

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