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贾母对下人那是真的极为宽和大方,要是一道菜吃的觉得好吃,就会打赏整个小厨房。所以不知道有多少人想要到贾母院子的小厨房里来干活。要是她们想保住这个金饭碗,那么最好就不要出岔子。
“是是,姑娘放心,我们绝对会小心仔细的。”婆子笑的谄媚,心里想着不愧是能够让老太太看重,一来就是二等丫鬟的人。这话说的,让她们一点小心思都不敢有。
未眠不管她们的想法,只是很认真的履行自己的职责。她走的可不是圆滑的人设路线。
“碧玺姑娘,这是今儿买的碧泉山的水。”
“只有一翁?”之前每天可是有两翁的。
“今儿据说是送水的车在半路倒了一辆,所以送到水铺的泉水就少了很多,小人也是排了好长时间的队才买到这一翁的。”小厮脸上有些委屈,这样的事情也不是他能够决定的。
“我没有怪你的意思,只是这一翁泉水是不够的,既然没有碧泉山的泉水,那你有买其他的水吗?”未眠也是到了贾府,跟了琥珀身边学习,才知道这京城还有水铺。
就是卖各种泉水的,产地都是京城郊外的山里。其中最著名的就是碧泉山的泉水。因为那里的水是皇家御用的水源。每天一大早都会有禁卫军护送着一辆一辆的水车从玉泉山到紫禁城。
这东西一旦披上皇家御用的名头,那就是整个上流社会的风向标。
这京城什么都缺,就是不缺达官显贵。于是皇家御用的碧泉山泉水就成了上流社会趋之若鹜的好东西。
那价格简直就是吓人的很,这么三升左右的一小翁泉水,价格在十五两银子左右。而且你还不一定买得到。贾家有专门的买水的下人,每天天还没有亮就会去水铺那里排队。
其中最紧要的就是专供贾母使用的两翁碧泉山泉水。
这碧泉山泉水在贾家只有贾母能够用,其他的主子用的都是别的山泉水。至于来自自家井中的水,那是下人们用的。
京城的地下水基本上都是苦水,这和如今的挖井技术不高也有缘故,浅表层的水被污染的情况会严重一些。
当然也应该和京城的地质条件有关系,这方面未眠也了解的不多,反正她知道地下水真的是不怎么好喝。
在贾家就算是她们这样的二等丫鬟,喝的水也都是外面送进来的。不过那样的水就是普通的水。价格便宜,都是京城外的老百姓用来补贴些家用的。
今天只有一翁碧泉山泉水,给老太太和贾宝玉泡茶什么的是足够的,但是要拿来煮饭烧菜就不够用了。所以煮饭烧菜就需要换另外一种山泉水。
这样的情况虽然不常见,但也不是没有出现过,毕竟水车翻倒也不是什么稀罕事情。要是天气干旱,那碧泉山的泉水不够,买不到也是有过的。
贾家如今虽然还挂着国公府的招牌,但是在京城的排名已经不可同日而语。
能够买这山泉水的人家,哪一家不是大户人家,很多都是贾家惹不起的。贾母也不可能为了一翁泉水就和那些家族起冲突。所以贾家如今能够保全两翁的量也是因为贾母身上还有一个超品诰命的缘故。
就算这些家族可以不给贾家面子,但还是要给贾母一些面子的。毕竟虽然如今四王八公已经没落,可是瘦死的骆驼比马大,贾母作为其中辈分颇高的老太君。就算是皇帝在没有将四王八公彻底打倒之前也是要给几分脸面的。
而贾母对贾家目前的情况也不可能不知道,没有底气,在一些地方就只能让步。
所以未眠说不怪这个小厮,但是其他的泉水要是没有买,那就说不过去了。
那小厮脸上立马就挂上了放松的笑容:“碧玺姐姐放心吧,我就算是再不靠谱,也不会忘记买其他的山泉水。因为数量多,所以还在路上呢。小人这不是怕少了一翁,姑娘会怪罪小人吗。”
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