督抚小说

第235章 手工辣条2（第1页）

婉儿也跟着吃了一根，眼睛都是惊喜：“好好吃啊！”吃完之后还嗦嗦手指，意识到自己在做什么，顿时不好意思的将手放下来。

放下手来之后才现，自家老板姐姐辛北陌，隔着手套忍不住下意识就想要嗦嗦手，意识到自己在做什么之后，又赶紧放下来。

婉儿嘿嘿一笑，点评说道：“稍微有点辣，但是还是好吃的！”

辛北陌笑了笑，将做好的这一小份端到了外面：“先做了一些，你们先吃，我这就去再做点。”

辣条的制作方法很简单，辛北陌就摆摆手让婉儿也跟着一起去凑热闹，奚玥因为不能吃，则是留下来跟着辛北陌一起，将壁橱中的豆皮泡入水中，清洗干净。

说了辣条是可以用豆制品来做，辛北陌自然也会做不少豆制品的辣条，豆皮辣条的做法和剩米饭辣条的做法稍微有些不同，清洗干净的辣条剪成小块，同样也是上锅开始蒸。

在等待的这个期间，锅中放油，烧热之后关火冷却，油冷之后加入蒜泥、辣椒粉、盐、十三香、孜然粉和白芝麻，搅拌均匀。

蒸熟的豆皮全部倒入调配好的料汁中，再次搅拌均匀，让每一片豆皮上都裹上辣椒料汁。

辛北陌同样也是捻起来一片塞进嘴中，和米饭辣条不同，豆皮辣条的口感更加干，吃起来更加有嚼劲，坚韧的豆皮十分的耐嚼，加上调配的料汁更辣，进嘴中之后则是更加的刺激，豆皮上带着一丝丝油脂的口感，口感丰富，吃起来让人也非常有满足感。

在她忙碌的时候，外面的众人看着面前红艳艳的辣条，闻着鼻翼间充盈着的辣椒香味，都是暗暗咽了咽口水。

“好香啊……”真正的辣味食物爱好者辛维亚疯狂咽口水，然后想要找筷子去夹，“哎呀？没拿筷子吗？我去拿！”

吴桐夏豪放的喊住了人：“谁家好人吃辣条是用筷子啊？”只见她直接伸手，捏着一根长条提溜了起来，然后一口一口从上往下，塞进了嘴里。

身为原本的世界和辛北陌的世界差不多的吴桐夏，对于这类型的辣条吃法早就烂熟于心，精髓所在就在于必须要用手吃，吃完之后还要记得嗦一下手指。

小的时候放学路上，一个人买一包五毛钱的辣条，周围围聚着一群小伙伴，你一口我一片的分吃一包辣条，那时候做梦都是能够辣条自由。

如今这么一大盆……

吴桐夏有些幸福的叹气，虽说不是全部都是她的，但是她也是短暂的拥有过了。

一边的辛维亚看的目瞪口呆：“还能这样？”

林教官才不管是不是真的能，果断的转身去洗了手，也上手捏了一根塞进嘴里，出满足的感慨：“这个味道！这个是味道是我想象中的味道！也太好吃了！”

旁边的人也争先恐后的伸手去拿，放入嘴中慢慢品味起来。

岳老头一边吃一边出满意的哼唧声：“这东西滋味好啊！比之前吃的都要好！”他年纪大了，本来就喜欢重口，还是头一次吃到这么刺激性的食物，被辣到了也不愿意吐出来，就慢慢放在嘴中品味。

“是啊，也不硬，咱们吃着正好。”魏老爷子也非常赞同，大米制成的辣条，放在嘴里慢慢咀嚼还能吃到米饭的香味，也不会出现嚼不动的尴尬场景。

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