第166章1963来临
◎养殖大王◎
天色渐暗。
屋外是纷飞的雪,漫天飞雪给天空蒙上一层似雾气般的罩子。
楚沁将头伸到窗户外,抬头望了望,嘀咕道:“雪又大了。”
接着转头对正在做饭的纪竟遥说:“你等会儿怕是不好回去。”
纪竟遥将手上的鱼放入油锅中,“滋啦”了一声白烟冒起,轻松道:“没事儿,反正路能走就行。”
楚沁若有所思,点点头:“也对。毕竟你当过兵嘛,这种雪地对你来说应该是小意思的,我到时候再借支手电筒给你。”
纪竟遥失笑:“那就谢谢你了。”
说话间,煎鱼的香味逐渐升起,纪竟遥等这面鱼皮固定后再把鱼翻个面。
楚沁很是惊奇,凑近看道:“你煎出来的鱼皮竟然一点都没破。”
因着天暗,她凑得很近。
在她靠近时,纪竟遥只觉得隐隐有股香皂的清香冲破了油煎鱼皮的香,被他鼻子捕捉。
“油也不外溅!”
他轻嗅,耳尖微红,可依旧面不改色道:“不外溅是因为我在把鱼放下去煎之前在油锅里撒上了一点的盐。”
楚沁疑惑:“这是什么道理?”
纪竟遥:“盐能让油的沸点变高。至于怎么让鱼皮不破,你锅养好了,油放多些,煎的时候别急忙翻动就行。”
楚沁忽然认真瞅他两眼,看得纪竟遥有点不适应正想发问时说道:“我一直忘问你了,你从前读到几年级?”
纪竟遥没想到她问的是这个问题,想了想回答说:“我读完高一就去参军了,后来在部队军校里又上了几年的学。”
楚沁恍然:“难怪你懂的这么多。”
纪竟遥笑笑:“人有所长,你没发现你也挺知识渊博的。种田种的好,养鸡养猪养的好,韩队长还说你总有新奇的点子。”
楚沁腰板挺直:“知识渊博就算了吧,都是经验之谈啊。”
说着,把泡好的腊肉拿出来切,切成厚度合适的薄片摆在盘子上,放于蒸笼里蒸。
再拿个勺子,打开砂锅盖,把里头焖着的羊肉翻翻。
楚沁那根筷子插入羊肉中,插完一块再插两块,点点头:“嗯,够烂糊了。”
然后把筷子放下,将先前切完的萝卜块放入焖羊肉中。
纪竟遥正在给红烧鱼调味儿,调完把开水往里一倒,环眼看看越来越暗的天色说道:“是不是要把煤油灯点起来了?”
楚沁一看,确实要点了。
她耐暗,只要没暗到看不见她点不点都是可以的。
但纪竟遥习惯了电灯,此刻这种昏暗的环境对他来说到太过黑暗。
楚沁点燃两盏煤油灯,把它们放在灶炉的上方。
风通过厨房门吹进来,灯火晃晃,盖上玻璃罩后才慢慢稳定。
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