督抚小说

第92章 喜迎中秋各有风俗求订阅（第1页）

（今天码字，好有动力啊！（^o^）~）

搬进莲花胡同没几日，眼看着就要到了中秋佳节。

丫头们都很高兴，不但得了大爷和姑娘赏的红包，叫人意外的是还升了份例。香卉和沛岚顶了春纤和春蕾的二等，香雪和香莲也跟着被指派到雪琪那里做事，越了一级。

虽然住着多时的姐妹就要分开，但是香雪俩一想到今后也是和香珊平起平坐了，心里的那一点点遗憾也就烟消云散，她们俩可不笨，呆在姑娘这里想熬出头，那是难上加难，还不如跟了表姑娘，将来也有个奔头。

黛玉领着众人开始准备中秋节的节礼，好在他们家在京中的熟人不多，只贾府和佟大人、杜姐姐那里一定是要拜会的。听罗大娘说，府上一天里倒是总有来送拜帖的，只是被大爷给回绝了。黛玉听了直叹气，真是人怕出名，这样子和在江南有什么分别？等到今年秋闱结束，全国上下的举子们云集京城时，他们家怕是又不得安生。

紫鹃拎着个食材匣子给黛玉看，笑道：“姑娘瞧瞧！这是大爷让人定做的，难得这么小巧的月饼模子，怕是一口就能吃一个！”

这月饼模子只有鸡蛋大小，上面刻着十二月的节令花卉。一月梅，二月杏，三月桃花，四牡丹，五月石榴，六月莲......上好的亮银锻造的，图案花纹玲珑浮凸，式样新颖，就是黛玉看着也喜欢，“哥哥可是说了什么？这样的小月饼只怕自家吃着也要琐碎死人，难道是送人的节礼？”

“可不就是如姑娘说的？罗大娘嘱咐我了，说是先给姑娘瞧瞧，若是好了，就拿这个做，装在大爷定制的小匣子里送到亲戚家去，比在外面买的要好！”

黛玉把玩着一根模子在手里，半尺长，六个花样子一次排开，沉甸甸的放在手里分量着实不轻。“这主意好，外面买的那些送人显得心意不诚，外祖母家倒是没什么，就是送了怕也是要分给下人；佟太傅那边我们要尽心，哥哥如今受他的教导，不论人家看不看中，这东西还是要弄得金贵一点的。你去叫碧蝶来，商议商议怎么弄。”

不多时，碧蝶跟着紫鹃进了屋，“姑娘叫我？”

黛玉就将匣子里的银模子给碧蝶看，“这是大爷刚刚拿回来的，你和厨下的妈妈想想，做什么样的月饼最好看？这是送人的，不是咱们自家吃，一定弄的好看些。”碧蝶接过了匣子，越看越喜欢，笑着说道：“真是巧手，这花雕的真像，做出来保管好看！要我说，就将这十二种花做成十二种馅料，烤的不要太硬，一口一个，就是老人家吃着也香甜。”

碧蝶的话让黛玉大感兴趣，她忙问道：“我只知道月饼有五仁、豆沙、芝麻等，十二种馅料，哪里配的全？”

“姑娘放心，这活儿只管交给碧蝶，碧蝶不但能做出十二种的馅料，就是更多的也不在话下。”碧蝶信誓旦旦的保证着，一副胸有成竹的样子。

黛玉微微一笑，继而说道：“我还有个主意，说出来，但看你们能不能做到。我瞧这十二种花雕刻的实在是惹人爱，不如咱们就按照花卉的样子做十二种花卉的馅儿，如何？我记得好像咱们家腌制了好多的果脯子，就是花做的吧？还有挺多种的花蜜？”

碧蝶听了眼前一亮，连忙奉承黛玉几句，“姑娘就是比我们聪明，我怎么没想出来这个好主意？咱们家有好多的花酱，都是在南边带过来的，因为两个小主子喜欢，所以罗大娘这次又捎来一些，可不是就有这模子上的花？家里种类不够的，就叫六安去外面买些，定能凑上这十二种。”

紫鹃在一旁插话道：“有了鲜花做馅，再来几个水果味儿的，又是别种风味。”

“什么鲜花，水果的？这大中午的不叫姑娘好好用饭，吃水果伤脾胃！”雁蓉一进屋就听见紫鹃、碧蝶两个说什么花啊、果的。黛玉身体早没以前那种病弱，不过林致远不放心，依旧嘱咐雁蓉要盯着三餐饮食，不敢丝毫的大意。

碧蝶和雁蓉最好，忙道：“你可是听差了，我们和姑娘正商量做中秋节礼的事情呢！难道我和紫鹃两个连这个也不知道，还会叫姑娘空着肚子吃水果？”

雁蓉作势闹着要打她，碧蝶就躲到了黛玉的身后，留下雁蓉恨恨的说道：“姑娘瞧瞧碧蝶，还是这么调皮，我不过是前两日说了她一次，这就找到机会来调侃我了！”

黛玉觉得平日里的碧蝶很是乖巧，不知道为什么雁蓉会这么说，便问她缘故。

“姑娘不知道，我昨日正抓着这丫头和小丫鬟们说，要去管妈妈那里偷菜，说的有来有去的，引得小丫头们在那里欢呼雀跃。姑娘听听，哪有大丫鬟的样子！”雁蓉瞪了一眼碧蝶，气鼓鼓的说道。

管妈妈是大厨房的管事，手下管着十来号人，厨艺精湛，很得林致远的喜欢。黛玉听说是当年哥哥在一豪绅家做客，夸赞了几句这京菜做的地道，那位豪绅第二日就将管妈妈一家的卖身契送到了哥哥的府上。正好那时厨房的老管事年纪大，有了退隐的打算，于是管妈妈上了位。当然也有不服气的，只管妈妈露了两手，就叫那一干人等哑口无言，老实做事了。

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