或许是听到了弗朗茨德维尔给吴炜介绍天妇罗。
店主过来鞠躬说道:天妇罗,又名“天麸罗”,“天”是油的意思,“麸”是面粉的意思,“罗”意指外衣。从名字来看,天妇罗就是用油来制作的裹着面粉外衣的食物,是对油炸食品的总称。
这种食物在日本已经出现了好几百年,最初是一种成本比寿司低、制作相对快捷方便的廉价食物,后来渐渐受到日本幕府的喜爱,并加以改造,慢慢形成了21世纪的天妇罗。
据说,幕府将军德川家康就非常喜欢天妇罗,他的病故就与大量食用天妇罗有关。
说完又鞠了一躬,又去炸天妇罗去了。
最重要的一道星鳗天妇罗上来了。
因为星鳗的皮有一种腥味,很多人都不喜欢,这里先在炸的时候会把多余的面衣削落,只留下薄薄的一层,先小火炸制,让面衣膨胀,等面衣中的水分蒸发得差不多了,再转大火,高温的芝麻油浸入面衣,不断炙烤着星鳗的皮,直到把腥味完全去除,这样就能得到外酥里嫩的顶级星鳗天妇罗。
看着店主用大筷子把炸好的星鳗用筷子一下子分开,清脆的声音,瞬间激起你的食欲。
带着热气送到了你的面前。酥脆的外壳包裹住柔软的内芯,高温锁住了食材本身的鲜甜,一口咬下去香气四溢,完全没有腥气。只留下嘴里的鲜甜。
最后再来上一份天妇罗盖饭。吴炜就吃的差不多了。不过考虑到其他三个人,他知道这几个人的饭量。吴炜对着店主说,再来几份紫苏海胆和星鳗天妇罗,还有这个天妇罗盖饭又来了三份。要不那几个吃不饱的。这才填饱了三个人的肚子。
跟着自己出来,不能连饭都吃不饱的。
回到酒店,吴炜和弗朗茨德维尔还有高闯,喝着咖啡,交流着日本的股市行情。从弗朗茨德维尔探听到的消息,现在的日本股市,是广场协议以来最好的一个阶段。几乎没有跌过。所以,您买哪个股票,都不会赔的。
吴炜:你筹集了多少钱?
弗朗茨德维尔看看高闯,吴炜说没关系,我们自己人。
弗朗茨德维尔:你的一半左右。
吴炜点点头,思索一下说道:明天你去开户,要贵宾室。先把钱转进去。我一会儿给你写支票。
弗朗茨:现在就进场吗?
吴炜摇摇头说道:先把资金弄进去,我们再看看行情,回头商量下买点什么。
弗朗茨德维尔:没问题,我听你的。
第二天,吴炜他们去了东京证券取引所,也就是东京证券交易所。弗朗茨德维尔去大厅办理开户事宜。吴炜坐在会客区等着弗朗茨德维尔。
这里的服务还是很好的,吴炜他们刚坐下,就有女性工作人员过来询问喝点什么。
吴炜用英语告诉她,给他们几杯咖啡。
随后,这个稍有姿色的女性工作人员,端来了几杯咖啡,又给他们拿来了方糖,放在了桌子上。
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