督抚小说

第139章第 139 章（第2页）

要他不是饿着都还好，问题是他还饿着呢，又要端着摄像机认真的拍，愣是拍得他现在都饿到没感觉了。

陈白微这边吃着肥嫩鲜美的鱼肉，估量着分数的时候。一抬头就看到了这位摄影师火热的视线。

“那什么，你饿了”这眼神估计每位厨师都熟悉。

摄影师又不能说话，只能委屈的点点头。

陈白微想到自己这段时间嘴巴确实没停过，再看这位摄影师估计也是实在憋不住了，才点头的。

“那我等会啊”陈白微把盘子递给郑瑾，然后溜达到前面去要了一碗白米饭过来。因为前面有位师傅要做的是秃黄油捞饭，这蒸好的白米饭都是现成的。

陈白微起了个锅，放点油，然后在摄影师感动的眼神中说道“我这是正好有时间，才给你做碗炒饭的，要是没时间，才没有这个空呢。我尽量快的炒一碗饭出来啊，你拍归拍，到时候放出来可得把这个画面剪掉，不然该有人说我不认真对待比赛了。”

摄影师感动的点点头，人家是特意做给自己吃的，这点小要求必须要做到。

陈白微将蛋液打散，在饭粒翻炒的时候，将蛋液倒入到饭粒上，然后快的翻锅，蛋液包裹在每一粒饭上，味道喷香扑鼻，炒好后的饭粒如同碎金一般。粒粒松软，光泽饱满。

所以这蛋炒饭又叫碎金饭。

陈白微把饭盛到盘子里，递给摄影师。看到他空不出手来，左右看了看，然后对准郑瑾。

“你去帮他扛一会。”

郑瑾

就在摄影师抱着盘子狼吞虎咽的时候，第五道菜也送了上去。是f国那边腌制的一道凤尾鱼。

鱼肉呈酒红色，不像青鱼尾那样，有浓稠的酱汁。而是用鳟鱼卵还有海鲜碎末，金枪鱼鱼子酱等做配料，凤尾鱼再进行二次加工煎制出来的，再用冰块进行降温制冷处理。

这样制冷后的凤尾鱼，鱼肉非常的细腻，带着点绵绵的口感，海盐的味道完全渗入到鱼肉里面，海鲜碎末等混合着鱼子酱的味道，一块被送到嘴里，那种新鲜的口感无与伦比。

这道菜的分数也不低，有九点五分。

等摄影师吃完，接过郑瑾扛着的摄像机，第六道也端上去了。

是那位师傅做的秃黄油捞饭。

海城有吃蟹的习惯，每到秋季，海城路边都有卖蟹的。以前没东西吃，吃不起肉的时候，就买蟹来吃。

而这个秃黄油捞饭，其实是苏城的特色。但这位做秃黄油捞饭的师傅，做蟹是一绝。

而这秃黄油，也是用他独有的方式做出来的，陈白微以前还从这师傅那顺走了一罐秃黄油，随便拌点饭吃都香得很。

蒸出来的珍珠白米饭加了芋头粒，再经由师傅独特的手法将秃黄油拌入。

软糯的白米饭，被透明蟹膏，还有浓香的金色蟹黄，以及在做秃黄油的时候，加入到其中红油。

一口吞下去，仿佛将世间所有的鲜味，都融入到这一碗中。

浓香鲜醇，还带着浓醇的酒香，怎么都让人抗拒不了。

等到再度报出来一个九点八的高分，全场华夏人提起的心脏都落了回来。

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