督抚小说

第216章 五香酱炉肉（第1页）

：众人听完一阵阵的无语，最后还是晏星玄笑问一句：“皇姐怎么没跟着过来？”

既然已经消了气了，那听说有好吃的，应该会跟过来才对啊？

而且有肉有酒，还得有小伙伴，这样吃起来才热闹嘛。

对此，来顺又是可疑的一顿，很快回道：“……殿下她，醉了。”

醉的都认不清人了，更别提过来了。

听了这话，众人又是一阵沉默。

萧念织觉得，这位长公主，怪不得总是被御史去参。

就这行为……

嗯，不能说不对，只能说，放在这个时代，过于潇洒。

长公主不来，但是驴肉已经有了。

他们可以准备起来了！

五香酱牛肉的灵魂，一个是炒出来的糖色，能不能上色，能不能被沉浸成浓油赤酱的好吃颜色，就看这个糖色炒的好不好。

另外一个就是卤料里的香料要怎么样添加。

晏星玄几个都过来帮忙，萧念织先去焯的牛肉，然后炒糖色。

这次的糖色，倒是跟之前的不太一样，不是说将糖与油融合在一起就可以了。

想要上色，这糖色里就需要再加入不少东西，酱油之类的肯定不能少了。

一应的调料放好之后，萧念织这才开火炒。

糖色炒好之后，再将焯过水的驴肉放进去，烧开之后再将卤料里的各种香料放进去，再烧开，就可以关火了。

这个需要放置一夜，因为还需要入味儿。

如今天热，虽然这东西放的料多，味道也重，但是放在普通地方，还是很容易就坏掉的。

所以，他们把最后的半成品，吊进了井里。

晚餐，还是小厨娘做的。

大家简单吃了口，就各回各屋睡觉去了。

因为惦记着驴肉的事情，所以第二天，萧念织早早就起来了。

晏星玄也不放心，所以他起来的也很早。

萧念织梳洗换了衣裳出来，就看到晏星玄已经站在井边等了。

看到人，萧念织忙笑着打招呼：“兄长早。”

这一声兄长，又莫名的在晏星玄的心上扎了一刀。

但是，他如今适应性已经越来越好了。

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