督抚小说

第73章 创新鲁菜浓香佛跳墙（第2页）

“味道没问题，工艺也非常考究，但……”

“总觉得少了一点什么。就像这海参虽然好看，但好像吃起来有些……无聊？”

梅三娘的眉头皱了起来：“无聊？这是鲁菜的经典工艺，每一步都精准到毫厘，哪里无聊了？”

一位评审小心翼翼地说道：“是这样的，这道菜的确完美无缺，但可能……过于完美了，少了点烟火气。”

鬼魂们纷纷点头，尽管这道“葱烧海参”看起来很高级，但相比起林一味的“佛跳墙”和魏小蝶的“红烧牛肉汤”，少了一份让人感动的情感。

林一味看着魏小蝶的“红烧牛肉汤”大获好评，又听着梅三娘被批评“刻板无趣”，陷入了沉思。

“系统，你怎么看？”他低声问道。

系统冷冰冰地回应：

“厨艺的巅峰不仅在于技艺，还在于与食客的共鸣。当前宿主存在的不足是情感的表达，请尽快调整策略。”

林一味揉了揉太阳穴，喃喃自语：“难道我真的太过追求炫技，而忽略了最重要的东西？”

然而，就在他思索的时候，宴席上的评审们忽然开始热烈讨论起来：

“其实‘佛跳墙’和‘红烧牛肉汤’都有各自的优点，但要是能将两者结合起来，不就更完美了吗？”

这句话让林一味的眼睛猛地一亮。他拍了拍手：“没错！为什么要非此即彼呢？鲁菜的精髓就是兼容并蓄，浓香中也可以有柔情！”

他立刻转身走进后厨，准备开始一场大胆的尝试。

宴会的第一轮逐渐结束，林一味、魏小蝶和梅三娘各自拿出最好的菜品展开较量，虽然风格不同，但都展现了鲁菜的深厚底蕴。然而，真正的决胜点，还在下一轮的融合之中。

林一味站在后厨，眼中燃起了斗志：“系统，给我准备好最好的材料，下一道菜，我要让所有鬼魂都惊掉下巴！”

系统冷静回应：

“融合菜模式已启动，期待宿主的表现。”

宴会厅里，评审们还在激烈讨论刚才的几道鲁菜。林一味在后厨将锅铲翻得飞快，心中涌动着新的灵感：“如果能将鲁菜的浓香与魏小蝶的情感表达结合起来，再融入地府特产，可能会成就一场全新的味觉革命。”

系统适时地给出提示：

“任务更新：融合鲁菜与地府食材，制作具有全新特色的菜肴。完成后将获得‘厨艺革新·融合大师’称号，并解锁鲁菜隐藏技能。”

“融合大师？”林一味眯起眼睛，“这称号听着就霸气，得拿下！”

他一边整理食材，一边回忆鲁菜的经典做法和地府食材的特性，突然灵光一现：“对了，为什么不用地府的‘鬼焰椒’和‘冥河竹笋’加入‘葱烧海参’中，提升层次感呢？”

此刻，他脑海中浮现的不是单一菜品，而是将几种鲁菜的精髓融合，打造一场真正的“地府鲁菜盛宴”。

林一味决定以“佛跳墙”为核心，用地府的特色食材“鬼焰椒”和“冥河竹笋”重新定义这道经典菜。他迅速将食材备齐：

?鬼焰椒：虽辛辣，却能提鲜，适量使用能让汤底香味更加厚重。

?冥河竹笋：生长于地府的冥河河畔，口感爽脆，能中和鲁菜的浓烈口感，带来层次感。

?灵芝冥鲍和地黄骨头汤依旧是主角，保证浓香基调。

制作过程中，林一味打破常规，将鬼焰椒与传统鲁菜调味料葱姜蒜完美结合，用慢火熬制汤底，既保留了鲁菜的传统浓香，又增添了地府特有的辛辣风味。

大火炖煮三十分钟后，汤底散发出一种奇妙的香味，鬼魂们闻着都直呼：“这香味，比刚才的佛跳墙还多了股霸气！”

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