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夏蝉衣眸色一凝,一双纯黑色如黑曜石般漂亮的眸子里染上了一抹认真的,像是对待工艺品般的深色,然后手执着一把尖锐小刀就开始了杏仁豆腐的切法。
小刀沿着圆周边缘十分轻巧利落的的将凝冻从小蝶剥离,而后45度角从边缘0。5厘米出入刀,沿直线将豆腐切开……
她的一双玉手速度极快,快的众人只能看到那手的影子,然后再眨眼一看,那杏仁豆腐已经被切成了最正宗的“象眼块”,然后放入汤碗,桂花糖水沿着那瓷碗边沿慢慢浇入碗内。
雕着一朵纯洁微黄芙蓉花的白瓷小碗中,洁白细腻的三块豆腐升起,漂浮在水面,伴以点点杏黄桂花点缀,精致小巧,诱人万分!
一道盛夏的消暑佳品,杏仁豆腐就完成了!
这一套工序下来,无论是那切杏仁豆腐的刀工,还是将柔嫩的豆腐完整的放入白瓷碗中的细致,又或者是那糖水入碗,托起豆腐的极致精巧的手法,在内行人中看来,那都是数十年甚至数百年才能练就的一手想学都不学不到的手艺。
尤其是那一手切豆腐,熟练精巧到了极致的手法和刀工。
那见着能排队了赶忙凑过来正缀在队尾的小老头见此,一双眼睛都看直了,那带着点沧桑的眸子里点点精光乍现,有惊喜、有惊叹亦有激动……
第11章夏蝉衣的主场(3更)
星辉厅内,自从夏蝉衣说出要排队的话之后,原本拥挤哄闹的宴会大厅内肃然一清,被簇拥在站台最里边的夏蝉衣没有了人群的阻挡后就这么明晃晃的被暴露出来了。让外边不明所以,满怀好奇的还不知道蝉衣美食的贵宾们也看到了这引的一群小年青嗷嗷叫的究竟是谁了。
他们怀着点好奇心也跟着排起了队,尤其是看到夏蝉衣那一手好似纯熟,恍如跳舞般优雅的工艺刀法时,那兴趣就更加的浓了,吃着甜甜圈的、小饼干的还有水晶月饼之类嫌腻得慌的也跟着全都来了,心里琢磨着这凉丝丝,闻着挺清爽的小甜品应当不错。
一个个骄傲的公子少爷,小姐千金们也脸皮子一紧,好悬才把脸和最后一点羞耻心给捡回来。
虽然不像是刚才那样“蝉衣女神,蝉衣女神”的嘻嘻闹闹,震天惊地的叫了,但是依旧小心脏扑通扑通,心里老高兴着呢。
一个个脸上激动的红扑扑,犹带着被美食勾起的兴奋劲儿,借着这劲儿头,平日里的疏冷高傲全都抛到脑后去了,前后左右的小伙伴们激动的开始交流起了美食心得,到底是条头糕好吃?还是豌豆黄好吃?又或者是他们还没吃上的杏仁豆腐好吃呢?
虽然不知道杏仁豆腐究竟是什么美妙的滋味,但是他们从夏蝉衣那一手纯熟手艺,和那雅致漂亮的芙蓉白瓷碗就能看的出来,那味道绝对也是一等一的棒!
而且这杏仁豆腐还是第一种开做,却到最后才能品尝到的,这中间等待的时间可比之前的豌豆黄和条头糕的时间长多了,蝉衣女神花费辣么多时间准备的这杏仁豆腐又怎么可能味道比之前那两种差呢……
一个个叽叽喳喳讨论的飞起,小嘴皮子说的贼溜儿。
就连平日里地位很高的公子少爷们也没忍住打探夏蝉衣的消息,以后他们也要继续关注啊,这既漂亮又会做好美味好美味的美食的小姐姐怎么能就这么错过了呢,铁定转粉求继续吃啊!
于是在明鸾星上就知道了夏蝉衣的蝉衣粉们精神一振,他们吹女神的机会来了!
什么漪月居茶楼的茶点师,星际网上天天排队排到两条街外啊;第三十届明珠美食大赛的冠军得主,还每一轮都是全满分十分通过,远远的把对手都甩到屁股后边啊;最后一轮比赛一道清宫万福肉,肥而不腻,软糯香甜,汁味醇厚,肉香浓郁,力压全场,赢得满堂喝彩啊……
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