督抚小说

第一百七十八章 国宴标准菊花豆腐（第1页）

第一百七十八章国宴标准，菊花豆腐（11）

“这就是你给我展现出来的刀功，一分钟两百下下，谁不会切？”

孙云冷笑一声！

就在他这一声笑语之后，五楼阁楼的门打开，走出来两个人

一个就是孟国天，还有一个正是之前上去的李向东！

把苏御放在下面就是他的本意，他相信凭苏御的厨艺，可以折服四星级大厨以下的所有人！

“他就是你引荐进来的苏御？”

这句话直接打破了之前所有的宁静，李向东带着孟国天从五楼走了下来

“孟大厨，李主厨！”

“孟师傅，李师傅！”

每一个人都毕恭毕敬地看着二人！

但这场面火药味浓郁，是个人都能掘！

“也好，就请两位主厨来做个见证，看看我这刀法可还行！”

说着苏御龙口菜刀一抄，直接将这团豆腐从底部削去了三分之一

可以说苏御刚刚所切的这团豆腐已经团在了一起，怎么看都像一团豆渣！

“献丑了，豆腐花开！”

随着菜刀轻轻的飘入另30一盆清水内，犹如菊花绽放，全场鸡雀无声，这哪里还是豆腐，这就是一朵花！

豆腐轻轻摇摇的漂在清水之上，苏御刚刚切的每一刀，都展现出来金身的刀功，真的是化腐朽为神奇！

“这”

“这是刚才的豆腐渣，不可能吧！”

“刚刚切的时候都快成豆腐泥了，半边倒怎么可能入水就变成了一朵菊花？”

周围的这些二星级厨师惭愧不如，一个个在这里议论他们，根本不知道为什么会生这样的变化，难道苏御的刀功真的这么厉害！

“线条分明，粗细均匀！”

孟国天看见水里面漂浮的菊花豆腐，给出了很高的评分！

这已经不是单纯的好看，而是十年如一日的锻炼自己的刀法，才有可能达到如此境界！

“真的是长江后浪推前浪，竟没有想到，年纪轻轻，有着如此恐怖至愧的刀法！”

“小友这道菜的名字”

“简单就叫菊花豆腐，不过还没玩，这只是国宴的前菜，还要有点缀之高法！”

说着苏御端着这盆清水来到了水池旁，手中的勺子一抄，豆腐菊花直接绽放在勺子的内

苏御熟练的开火，随手丢进去一个药包，这药包是苏御自己调制的，也是这菊花豆腐的关键，将这盅鸡汤熬到浓郁

这鸡汤的香味儿扑鼻而来，每一个人都很好奇，苏御刚刚放下去的东西到底是什么？

其实也就是简单的中草药，更好的激鸡的鲜美和汤的香味！

再轻轻的将手中的勺子放到了鸡汤内，来回荡漾了两下！

将这豆腐下面的豆腐羹和鸡汤完美的融合，再撇尽捞出，原本的白豆腐已经被这一层金黄的汤汁染色

一盅小碗龙纹打底，将这豆腐菊花盖入碗内，苏御从手中拿出一粒枸杞，放在碗内作为点缀。

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