赵嫂子和顾安两人回来时,蛋糕也烤好了,顾霖穿戴好手套从烤炉拿出蛋糕,接着用勺子往蛋糕胚上抹奶油,最后往蛋糕上面放了一些切好的块状水果。
将蛋糕切成一块一块放在白瓷盘上,接着,顾霖将它们递给赵嫂子和顾安。
赵嫂子接过蛋糕吃了一口,而后看向顾霖,一脸惊喜道:“霖哥儿,你这蛋糕和以往做的点心都不一样啊很是宣软,还有这雪白的东西,香甜细密让人吃着停不下来,这蛋糕完全可以拿出去卖了。”
顾安也吃了蛋糕,他没有赵嫂子那般口舌灵巧,能说出许多夸奖词汇,但也是点了点头对身前的年轻哥儿说道:“顾叔做的蛋糕很好吃。”
顾霖也拿起勺子舀起蛋糕吃起来,奶油香甜绵密入口即化,而后便是柔软的蛋糕胚,顾霖微微眯起眼睛,接着舀了一块蜜瓜,新鲜水果和宣软蛋糕相互交替,顾霖十分享受。
好运楼。
熟客走进酒楼后直奔窗边的桌位,不用他招好道:“客官好,您想要吃些什么?”
熟客侧头,抬眼看了看柜台前高挂着的菜牌,从火锅烤肉扫过去,最后目光落在水煮鱼上,他刚想开口吩咐小二,忽然眼神一停,熟客问道:“小二,菜牌上的蛋糕是什么意思,一份竟要两百文?”
知道对方想要问什么,小二回道:“这蛋糕是咱们东家研制出来的甜食,因为制作繁琐,又要加牛乳和糖甚至还要用上冰块,所以售价便宜不了。”
“不过味道确实好,客官可以买来尝尝,咱们楼内的小二承蒙东家关心,都分的一块蛋糕,那香甜绵密的滋味,宣软蓬松的口感,我便是做梦都在想!”
熟客听后,眼神狐疑地看向小二道:“夸张了吧,你们家的蛋糕说白了便是一份点心,府城可有好几家传承几十年,专做糕点的老字号。你们好运楼一个做菜的酒楼,难道还能比人家老字号做的点心好吃,莫不会王婆卖瓜自卖自夸吧?”
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小二闻言对熟客道:“您是咱们好运楼的熟客,咱们好运楼怎样您还会不知晓吗?”
被小二这么一问,熟客立马回想起酸菜鱼和水煮鱼的滋味。
片刻,他抬对小二道:“你们好运楼就喜欢做这些奇奇怪怪的吃食,没见过其他做古董羹和烤肉生意的店铺有你们好运楼花样多。”
小二笑呵呵道:“这不是要紧着客人们的需要嘛,你们喜欢什么,咱们酒楼便研制什么。”
这一席话听得熟客舒坦,他经常来好运楼吃饭所以也不在意那两百文。
熟客道:“给我上一份蛋糕,酸菜鱼和时蔬。”
小二立马应是,转身前去灶房。
顷刻,小二拿着托盘来到熟客面前,依次将托盘上的酸菜鱼,时蔬和蛋糕卸下到桌面。
当蛋糕出现在自己面前时,熟客立马被雪白三角块状物及其上头的水果块吸引了注意。
不用小二解说,熟客便无师自通地伸出双手,左手端起碟子右手拿起勺子,而后挖起一勺蛋糕送入嘴里,顿时他眼睛一亮,香甜细密的奶油弥漫整个口腔。
忽视桌上的酸菜鱼和时蔬,熟客低头舀着蛋糕,一口接着一口丝毫没有停顿,直至把碟子上的蛋糕吃完了才停下进食的动作。
时人嗜甜,熟客亦不能幸免,他非常满意眼前的蛋糕,转头对小二道:“你们的蛋糕做的不错,口感味道比那几家老字号的糕点新鲜,给我打包十份,我要带回去给家里人吃。”
小二一甩汗巾道:“好嘞!”
售卖蛋糕时,顾霖没有让小二如同宣传酸菜鱼那般在食客面前宣传蛋糕,毕竟甜食一类的吃食,只要不难吃且吃上一回,很多人都拒绝不了。
果然顾霖猜的没错,许多食客一看到好运楼上了新品都愿意点上一份试试,这一试便不得了,几乎每个人都被香甜绵软的蛋糕所折服,不仅自己在好运楼内吃个够,离开时还买了不少蛋糕带回家去。
好运楼的蛋糕慢慢打出名声。
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