说的是有一个小朋友第一次和面,不知道如何把握面粉和水的用量,于是一不小心水加多了,面稀了,为了挽救,他往里面加了很多面粉,然后现面粉又加多了,太干了,于是他又倒水,结果水又倒多了
如此倒水、加面粉、倒水、加面粉,最后他终于将家里的面粉造完了,喜提了一顿爱的教育。
叶景辰不想像故事里的那个人一样,所以他每次倒水都只倒一点点,边倒水,边搅拌,终于,将面盆里的面粉都搅拌成了絮状。
接着,他将面盆里的面用拳头挤压成一个面团,不停的重复揣压、折面两个步骤,直至将面团揣压成御厨所要求的软硬适中、有弹性的面团,且面盆和手都变得干净时,他才长长松了口气。
“太子殿下,你看起来好认真的样子,这个和面难道很难吗?”他听到云舒问他,抬头才现其他人,包括谢长安,他们都没有和面,而是跑到他面前来看他和面。
只不过他刚才太紧张了,居然没有现那么多小萝卜头就站在他面前。
叶景辰嘴角抽了抽。
和面其实不难,一点都不难,但对于初学者来说,真的很难把握到面粉和水的比例,所以特别容易出意外。
“不愧是太子殿下,哪怕是像和面这种与治国安邦毫无关系的琐碎事情,也学的特别认真,而且一学就会,做的特别好!”教他们的厨子看了叶景辰和好的面团之后,情绪激动的表扬了他。
叶景辰:
“和面可不是什么琐碎事情,它其实也蕴含着大道理。”叶景辰尴尬笑着说。
他的面团同样被密封静置,完成了最艰难那一步的叶景辰于是有很多的闲情逸致来看其他小崽子的热闹了!
“水要慢慢往面粉里面加,一开始千万不要加太多,不然——”他跟小崽子们分享自己的成功心得。
只不过他的话还没说完,就看到叶景钰朝着装面粉的盆子里泼了一瓢水。
叶景辰:
叶景钰:
“水加多了,面团难以成型。”叶景辰淡定的说完来不及说的话。
“太子哥哥,那我现在该怎么办呀?”叶景钰指着他面前的盆子皱着眉问。
因着他那一瓢水,面粉不用和都已经成了浆糊。
“只能加面粉了,但是不要加多了,不然水就该少了。”叶景辰说。
叶景钰这次不敢再大手大脚,而是抓了一把面粉,一点点往盆子里撒,一边撒一边揉。
看到这一幕,叶景辰心里有些欣慰。
他的弟弟比故事里的小朋友聪明多了,吃一堑长一智,完全不给自己第二次犯错的机会!
看过叶景钰之后,他又去看其他的人。
还别说,看一群小萝卜头在厨房里和面,这场景本身就挺喜感的,仿佛在玩一场大型的过家家游戏。
尤其是受叶景辰影响,他们每个人的表情都很严肃,揉面的动作也特别认真,特别让人想薅一薅!
像叶景钰那样第一次水就加多了的人不在少数,不过他们都补救的很成功,并没有出现太大的意外。
两刻钟之内,大家陆续将面粉和成了面团,虽然每个人的面团看起来都不一样,但好歹也算是成型了。
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