饭姜棉铁定不让,所以每次吃完饭,他们都争着去洗碗。
姜棉也就由着他们,反正洗碗的时间又不用太多,就当是换换脑子了。
现在大家都一心想着高考,各个都恨不得吃饭和睡觉的时间都省了,姜棉也就没做那些复杂和花时间太多的。
姜棉经常早上就蒸一大锅包子或者馒头,几个人可以吃一整天。
他们把猪全部卖了,手里换了不少肉票。姜棉有时候就让庄清梵去买一些五花肉,加一些配料做成各种各样的酱,做一次可以吃好几天。
这样不用每顿做,可以节省不少时间。
院子里的鸭子,姜棉就只杀过一次。
杀鸭子不难,庄清梵这些年早就练出来了,一刀下去,保准气绝,血放得干干净净的。
做鸭子也不难,鸭酱烤鸭盐水鸭那些比较耗时,可以斩成小块炒,也可以白切。前者耗时少,后者时间长一点,但有大块木材,放两块进灶膛,也不用时时盯着。
但是拔鸭毛实在是太费时间。
姜棉想了想,就暂时放过它们了,专门祸害后院里的那些鸡。
杀鸡比较快,只要不是那些换毛的鸡,开水一烧一烫,掌握好温度,从头到尾顺着捋,技术到家的话,可以把粗毛细毛一次性就褪掉。
姜棉和庄清梵配合默契,这几年他们没少杀鸡,也摸出规律了。两个人合作,不过十几分钟就能料理好一只鸡。
他们两三天就杀一只鸡。要么白切,要么爆炒,要么就炖一锅汤,都是比较省事的做法。中午吃一顿,下午再吃一顿。
不吃鸡的时候,还有鱼,做法不是煎就是炖。
如果什么都不想弄,就下挂面放鸡蛋加青菜。
饭菜看着样式丰富,但姜棉和庄清梵的手脚都利索,其实花的时间并不多。
他们这边还好,其他还在铃木生产队的知青恨不得顿顿吃干粮。
楚婴跟谢东和因为要复习,所以这段时间都没有出去串门了。倒是姜棉偶尔拉着庄清梵出去溜达溜达,时不时会听到一些八卦。
比如谁家的女婿,岳家怕他考上大学以后就不回来了,就把他的复习资料当柴火烧了。谁家的媳妇,为了参加高考,要把肚子里的孩子打掉。
这些八卦的主人公,有铃木生产队的,也有其他地方的。不过大部分都是当年下乡的老知青,在这里待了几年以后,觉得回城无望,自己一个人又难以支撑下去,就找当地人结了婚。
也有一些结婚的男女双方都是知青的,有人的文化程度低,觉得自己就算参加了也考不上,又怕另一方考上了抛弃自己,就各种阻拦。
不管是哪一种,都是觉得自己回城无望了,才屈于现实。现在高考制度恢复了,但凡是有一点希望的,都想试一试。之前的平衡一打破,分歧出现,家庭战争就无法避免。
从高考恢复的消息传来,到考生们走进考场,虽然只有短短的一个多月,但人性百态,尽情上演。
等几个小伙伴把后院的鸡消耗了十几个的时候,他们终于要走上考场了。
开考的那一天,李国强让生产队的拖拉机天没亮就开出来,把生产队里的所有考生,全部拉到县里去。
上午开考的第一科是政治。
姜棉对这个时候的政治多少有点疏离感,她知道自己的短板,把资料都看得比较熟。等卷子放到手里,她先头到尾快速地浏览了一遍,然后心里就有底了。
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政治,她原来感觉会是自己最弱的一科。现在看到题目也不算太难,心里的石头放下来了。
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