2冰糖的用量可以根据个人口味调整,如果喜欢更甜的口味可以适量增加冰糖的用量。
3红枣和枸杞的用量也可以根据个人喜好调整,如果喜欢更浓郁的味道可以适量增加红枣和枸杞的用量。
营养价值:
1红枣:红枣含有丰富的维生素c、维生素p、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分,具有补中益气、养血安神的功效。
2枸杞:枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、钙、铁等营养成分,具有滋补肝肾、明目等功效。
3鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素a、维生素d、维生素e、维生素b1、维生素b2、钙、磷、铁等营养成分,具有滋阴润燥、养血安胎的功效。
红枣枸杞蛋汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品,适合各个年龄段的人食用。它不仅可以作为早餐或下午茶的饮品,还可以作为晚餐的汤品,为身体提供所需的营养和能量。
红糖黑豆蛋汤——
红糖黑豆蛋汤是一道传统的药膳,具有调养身体的功效。以下是一份关于红糖黑豆蛋汤的调养药膳介绍:
一、药膳名称
红糖黑豆蛋汤
二、药材组成
-黑豆50克
-鸡蛋2个
-红糖适量
三、制作方法
1将黑豆洗净,提前浸泡4-6小时。
2鸡蛋洗净,备用。
3将浸泡好的黑豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
4加入鸡蛋,继续煮10-15分钟,直到鸡蛋熟透。
5加入适量红糖,搅拌均匀,煮至红糖融化即可。
四、功效与作用
1黑豆:黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有补肾益阴、健脾利湿、清热解毒等功效。
2鸡蛋:鸡蛋是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有滋阴润燥、养血安胎等功效。
3红糖:红糖具有补中益气、健脾暖胃、活血化瘀等功效。
红糖黑豆蛋汤具有补肾益阴、健脾利湿、清热解毒、滋阴润燥、养血安胎等功效,适用于肾虚腰痛、水肿、脚气、黄疸、带下、月经不调、痛经、产后恶露不尽等症状。
五、注意事项
1红糖黑豆蛋汤不宜过量食用,以免引起消化不良。
2红糖黑豆蛋汤不宜与牛奶、豆浆等高蛋白食物同时食用,以免影响蛋白质的吸收。
3红糖黑豆蛋汤不宜与辛辣、油腻、刺激性食物同时食用,以免影响药效。
4红糖黑豆蛋汤不宜与药物同时食用,以免影响药物的吸收和疗效。
5红糖黑豆蛋汤不宜空腹食用,以免引起胃肠道不适。
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