督抚小说

第47章 此举有大用（第1页）

江月看见罗富贵的动作，忙道：“富贵，你拿这把刀试试。”

可别盯着洋金花了，盯死它也变不出一把刀来。

罗富贵见江月让自己用她的刀，不可置信道：“婶子，您真让我用。”一把铁刀既然可以做传家宝，可以看出它有多宝贵，往常家里有刀的最怕别人来借用，不借不好，借了心疼的不行。

现在江月竟然主动把刀拿出来让他用，这是对他多大的信任。

罗富贵拍着胸脯：“婶子您放心，我一定小心，不会把刀弄坏的。”

江月无所谓，只是一把刀而已，坏了只能说明刀质量不行，她摆手道：“行，你拿去用吧。”

罗富贵拿着刀，刀锋很宽，刀身重量很足。他举起刀小心地放在猪身上，微微用力，刀刃直接切入肉里，一刀下去，猪肉如同菘菜一般，划出一道整齐的切口。

罗富贵神色一顿，接着心中大喜，他压着激动的心情，努力稳住发颤的双手，好刀！他手上的动作越发迅速麻利。

有了新的刀具加持，猪肉切分的很快。

接着去河边清洗猪内脏的妇人们也回来了。

江月看了看已经被清洗干净的内脏，靠近闻了闻还是有一股难以言说的臭味。江月对罗富贵道：“把猪肠里的肥油全部刮干净。”

罗富贵现在恨不得江月能交给他更多的事情，这样他就能继续使用刀了。他二话没说，拿起猪肠子，三下五除二把里面的肥油刮的干干净净。

江月心中赞叹一声，不愧是猎户，使起刀来不比屠户差多少。

罗富贵看了眼堆放在一起的猪油，问江月：“婶子，这些猪油。”

江月道：“扔了吧。”

“什么？”草儿娘惊呼出声，见江月看向她，有些着急道：“婶子，这油不要了，能不能给我？”

江月知道她家中困难，但是猪大肠里面的油脂味道难闻不说，吃起来更是难以下咽。不过她不是不食肉糜的人，知道现在外面还有大把的农户饿死，她道：“行，你要都拿回去吧。”

罗富贵有些后悔，那么多油呢，虽说味道难闻了一些，但是留着也能熬点肥油，添点油水。

今日主厨是秦婵，她爹以前是村里办红白喜事的帮厨，手艺还算不错。以前村里有事也是秦婵掌厨。

江月看着她把猪肉放进水里，锅里很快冒出一层浮沫，但是秦婵只是把浮沫撇掉，看样子并不打算换水。

没办法江月只好过去提醒她，让她把焯水的猪肉捞出来，等会用新的水重新煮。

秦婵有些不舍：“婶子，这水有好多油呢。”

又是一个缺油水的，江月心中有些酸又有些无奈。

她道：“要不这水先放一边，待会有谁要自己拿盆装回去？”

秦婵想了想觉得这样也行，至少不浪费。

一大锅焯水的废水倒在木盆里，一听这水待会谁想要都可以盛回去，一会功夫一盆水被分的一滴不剩。

江月在边上远远看着，这一刻她越发体会到活在这个时代的不易。

她能有这样的奇遇，算是上天对她格外怜悯，对于末日也没了往日的抗拒。

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