督抚小说

第25章 生意火爆（第2页）

听到动静，一骨碌也起来了。

程月睡的正香，她有空间，东西放里面不会坏，况且摆摊都得等到中午去了，不着急早起。

三孩子起来不闲着，喂鸡喂猪又把地扫了，最后再把陈安的药熬上才算完。

天微微亮的时候，程月跟陈安才起来，其实也不晚，放现代也才五点多而已。

一家人洗漱完，程月煮了一锅玉米糁粥就着咸菜吃饱，又把铁锅搬下来就出发了。

到了码头，卖馄饨的大姐热情的跟程月打招呼，除此之外，便没有其他摊子了。

程月麻利的架起锅，把火点上，便开始熬高汤。

这里的猪肉比现代的要香，没什么腥味，只放葱姜味道就十分好了。

熬上高汤，程月跟陈林一起把桌子板凳摆起来，陈桐陈柠就在旁边收拾碗筷。

小葱，香菜，香醋，油辣椒还有盖着盖子的一盆卤子，依次摆到长桌子上。

旁边卖馄饨的大家看的稀奇，“妹子，你这是要卖啥？小料这么多，大棒骨都煮上了？”

程月笑笑，“饸饹面。”

大姐哦了一声，憨笑道：“这倒是没听说过，不过看着就香，你这个几文钱一碗啊？要是不贵我也买一碗尝尝。”

程月觉得大姐有点可爱，热情也没什么坏心眼，遂说道：“八文钱，等中午煮面，我请大姐吃一碗。”

大姐也没推辞，大大方方的说道：“行，我用五个大包子给你换！”

两个聊着闲天，陈林兄妹三人就没那么气定神闲了。

眼看太阳越来越高，附近的摊位也支了起来，三小只心里更没底了，都担心到底能卖几碗出去。

高汤的香味飘越来越浓，程月看着时间差不多，就开始揉面。

刚做了几个面坨坨，就见码头那边的工人大喝一声，乌攘攘的过来了。

一个汉子走过来，疑惑道：“这是卖的什么，怎么卖呀，灶台上怎么还有个木架子？”

来码头这边摆摊的不少，贵了他们吃不起，太便宜的要不是不好吃就是量太小，因此留下的也没有几家。

今天看到有新鲜东西都忍不住问一句，又摆架子又是熬肉汤的，不知道做什么？

程月把卤子的盖子取下来，笑着回道：“高汤做底的肉卤饸饹面，好吃劲道分量大，只要八文钱，您要不要来一碗？”

“是猪下水啊！这味恐怕不好吃，八文钱太贵啦！”

旁边的汉子觉得八文钱倒是可以接受，但是猪下水做不好恐怕难以入口，摇摇头去要了一碗馄饨。

刚刚问的汉子也有些犹豫程月也不急，笑着说道：

“保管好吃，您先试试，不好吃不要钱，您也不吃亏不是？”

“行，给我来一碗！”

汉子眉头一展，不就是八文钱吗？不好吃大不了以后不吃就是了。

程月应了一声好，拿起面坨坨塞进饸饹床就开始压。

一根根粗细均匀的面条下锅，旁边的人都瞪大了眼，面条还能这么做？

程月捞起面条，舀了一大勺肉卤码上，撒上葱花浇上高汤放在长桌上，说道：“这里有油辣椒，还有醋，您爱吃什么口味？”

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