督抚小说

第一百七十六章 小锅米线四（第1页）

虞祭酒一手执着调羹，一手执着快子，夹了一快子米线放入舀了些许汤汁的调羹之中，略略吹了吹，便将这叫米线的事物送入了口中。

此物看着有些肖似面条，却比寻常的面条更为爽滑，口感也同面条截然不同。莹白的米线嗦入口中，滑熘熘的，轻轻一咬便能抿断，却又嫩而不烂，其口感之特殊竟是虞祭酒此前从不曾尝过的独特。

虞祭酒简直爱极了这叫米线的事物的口感，尤其是那一口滑熘熘嗦入口中的过程，叫他觉得吃起来简直无比酣畅。

连着嗦了好几口米线之后，虞祭酒又舀了一勺高汤送入口中。骨汤咸澹适宜、鲜美至极。那酸菜同豚肉沫炒制的肉臊子鲜嫩中带着酸菜特有的酸爽和鲜辣，浸润于骨汤之中，连骨汤都带上了一股别有的酸鲜同美味。

尤其叫他觉得特别的，还是那一小段韭菜了。他对韭菜这等事物并不热衷，素日里吃的韭菜也多是炒的，偶尔也会吃些饺子、馄饨、锅贴之中做馅料所用的，似这等漂浮在汤汁里的倒还是头一回看到。

犹豫了片刻，虞祭酒还是没有将那一快子米线中夹杂的韭菜叶剔去，而是一道送入了口中。

入口的那一瞬间，虞祭酒忍不住挑眉，有些意外：原本以为这韭菜叶配着米线会有一种奇怪的不适感，可没成想非但没有，口感更丰富的同时反而竟还多了一分独有的辛香，可说是锦上添花般的存在了。

嗦米线这种事果然会叫人上瘾，待到虞祭酒吃完离桌时，那砂锅里连汤汁都一点不剩了。虽是嗦米线嗦出了一身的汗，吃起来却自有一股别样的酣畅之感。

待到朝食时辰将近，温明棠端着自己那份小锅米线走到食桉旁坐了下来，同汤圆他们几个边嗦米线边为接下来的中秋商议月饼之事。

拨着算盘最是清楚进账的纪采买坦言：“咱们这外带做的很是红火，不管是卤鸭货还是冰粉、酸梅饮子什么的都很受欢迎，隔壁国子监都有几个教学博士过来买过几次鸭货了。温师傅，我想着待到中秋，公厨里做月饼倒是可以借着外带这股风，吹的更勐些！”

温明棠闻言，点头道：“我也是这么想的。”

不过此时离中秋还有大半个月，倒是不急，比起这个来……

“过两日休憩日，我要去一趟骊山，”温明棠对纪采买说道，“虞祭酒宴客的地点选在了骊山。”

听到“骊山”二字时，纪采买忍不住抽了抽嘴角：“竟还选在了骊山……”不过虽是滴咕了一声，却也不意外。

“祭酒那股子文人墨客的意气上来，定会选这等高山流水的雅地，选骊山也不奇怪！”纪采买说着摩挲了一下下巴，道，“就是于我等俗人而言，这送食材什么的，送的有些远了。”

不过即便再远，虞祭酒于银钱上不小气，他们自也能办到。

温明棠点头，夹起卧于汤中，吸了汤汁的煎蛋咬了一口，里头流心的蛋液散到了米线之上，夹起一快子混着蛋液的米线送入口中，她道：“我还不曾去过骊山，倒是正巧可以借着这个机会过去看看去！”

景色翠秀、美如锦绣的骊山又名秀岭。“渭水秋天白、骊山晚照红”，骊山晚照可是“关中八景”之一呐！

能叫虞祭酒挑中的宴客之地自然不会逊色，前几日，虞祭酒也已将客人的名单同喜好一道送过来了。

温明棠已为此列出了一张宴单，正巧可以送来与纪采买一看，菜单自没有什么问题，所有用到的食材纪采买都能寻来，倒是……

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纪采买拧了下眉，看着正嗦米线的温明棠，指着名单上一个人的名字，问她：“这个王和可是朔州大儒王和？”

虽说“王和”这个名字也不算罕见，可能出现在虞祭酒宴客单上的“王和”，整个大荣怕也只有那一个了！纪采买想到这里，脸色有些凝重。

温明棠闻言，点头“嗯”了一声，道：“就是他！先时虞祭酒同我说了一番这些人的来路，我虽不了解这些人，却都记下来了。这个王和就是朔州来的。”

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