督抚小说

第569章（第2页）

“这个说来话长！”姚黄招呼寇仲进屋，“先进来吃点儿东西热火一下。一边吃一边说！”

“好咧！”寇仲乐呵呵地往屋里走。

姚黄给两方做了介绍，虽然惊讶姚黄何时收的徒弟，但寇仲的热情与厚脸皮还是赢得了姚家所有人的喜欢。

“师傅，这羊肉又鲜又美，高汤和蘸料也好吃，这道菜叫什么名字？”寇仲一边大口大口地吃着涮羊肉，一边问道。

“这是涮羊肉！”姚黄给寇仲介绍道。大唐的时候是没有涮羊肉这个菜的，涮羊肉起源于元代，兴起于清代，都是李世民作古几百年后才出现的食物，“羊肉性温，营养丰富，能够温补脾胃肝肾，冬天吃羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷，最好不过了。”

“啊，这么好的美食，又是师傅发明的吗？”寇仲夹起一块烫好的羊肉放进芝麻酱中狠狠蘸了一下。芝麻酱是姚黄特制的，里面并非纯正的芝麻酱，还加入少部分花生酱、酱油、韭菜花、虾油、料酒，还有少许辣椒油，辛辣鲜香，美味无比。

“那可不是我！”姚黄不想抢别人的功劳，“发明者是一个厨师，涮羊肉的出现跟厨师服侍的皇帝有关……”

第五百九十七章姚青的轮回

姚黄倒是记得涮羊肉的传说，据说当年忽必烈统帅大军南下远征，在人困马乏饥肠辘辘时，他想起家乡的菜肴清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。。23us。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔一面喊：“羊肉！羊肉！”厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉，切成薄片，再配上各种佐料，将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴。甚至在清朝的时候上了康熙与乾隆的千叟宴。

“二丫，你和寇仲到底是如何认识的？”姚红疑惑地问道。虽然明了了妹妹不是凡人，但自家妹妹大多宅在家里面，姚红想不出来妹妹如何与寇仲认识，看他们两人相处的状况，太过熟悉，绝非只见过一两面。

“……”姚黄想了想，决定将轮回珠的事情告诉家人。

“就是在轮回世界中认识的啊！”没等姚黄说，大嘴巴的寇仲就给她露了底。

“轮回世界？”姚家人惊讶好奇。

“是这样的……”姚黄将轮回珠以及轮回世界的事情告诉了家人。

“在各个世界轮回，确实神奇！”闻人千叶赞叹道。

“二姐，能将轮回珠借给我吗？我也想到其他世界去看看！”姚青充满兴趣地征询道。

姚黄直接拿出轮回珠丢给自家弟弟。又转头问寇仲：“你怎么知道轮回珠和轮回世界的？”

寇仲嘿嘿一笑：“荆无命也有一个轮回珠！”

“荆无命？有没有上官惊鸿呢？”

“上官惊鸿？谁啊？”寇仲疑惑。“是师傅你在其他世界认识的人？”

“不是！”姚黄挺遗憾没有去过“小李飞刀”的世界。“荆无命是什么人？”

芷然仙君说过轮回珠有阴阳之分，看来另外一颗是认了这荆无命做主人。

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