督抚小说

第 44 章 端午粽香（第2页）

“看看，得拧到这种程度才行。”魏岱指着已经晾开的被单被套，“是不是不怎么滴水了？这样的话，下午两点就能晒干。”

闻嘉嘉无话可说，她绕着被套转啊转，搞不明白人的力气怎么能大到这种程度，竟然能把被套拧得跟洗衣机甩过的似的。

被套床单挂满院子一侧，微风轻吹，被套床单随风摆动。

在阳光和夏风的合力作用下，被套被单中的水分逐渐蒸，摸着已经有了几分干。

而此时，粽香从厨房中飘出来。

闻嘉嘉包粽子的度要比魏岱快，她包两个魏岱只能包一个。

不多时，夫妻俩把甜粽都包完了，率先放到锅中煮。

粽叶香是真的霸道，大老远都能闻得到，闻嘉嘉都听见有人在嚷嚷，问是谁家在煮粽子吃。

闻嘉嘉特意跑到门口使劲儿嗅嗅，确实很香。

她捂着嘴巴嘿嘿笑：“完了，咱俩又要被说了。”她家每做一回好吃的，第二天出门时都得被家属们说。

倒也没啥恶意，就是被自家小孩缠烦了，遇见“始作俑者”抱怨两句而已。

锅里的水蒸气不断往外冒，惹得闻嘉嘉要去把厨房和客厅的窗户都打开，水蒸气才不至于憋在房间中。

怕窜味儿，于是甜的粽子煮一锅，咸的粽子煮一锅。

甜粽子是豆沙粽，咸粽子是香菇咸蛋黄肉粽。至于多泡的花生，闻嘉嘉就没放了，放多食材味道杂。

她准备晚上时煮花生汤吃，刚好配粽子。

粽子至少得煮四小时，把其中的糯米煮烂煮透，煮得黏黏的才行，

所以两锅粽子煮完，太阳下山，透明的月亮已经悬挂在碧蓝的天空中了。

“知了——”

蝉鸣阵阵，闻嘉嘉拿着点燃的艾草在院里到处熏。

六月天，又是蝉鸣又是蚊子，搞得人心里颇为烦躁。

她怕两个房间里有蚊子，还特意把房间窗户和门关了，将艾草放到房间里面烧，期望把藏在房间里的蚊子晕死。

“我觉得需要买蚊帐。”闻嘉嘉熏了两遍后就停手了，将艾草丢在厨房窗外，对窗里的魏岱说，“但我在百货商店都没看见过蚊帐，这东西在哪儿能买着？总不能天天都这么熏吧，等往后天气更热了，蚊子就得更多。”

最主要是部队靠水，那湖，那河…啧啧，就是蚊子的大本营。

魏岱将锅里的粽子捞起来，放在簸箕上滴水，想了想道：“百货商店要是没有，其他地方肯定都没有。不过你可以再去瞧瞧，蚊帐是夏天才需要的东西，说不准现在有得卖了。”

说的也是。

两孩子回来了，回来后的第一件事就是吃粽子。

她们最先吃甜粽。

小孩嘛，还是喜欢甜食。

闻嘉嘉是手阔的，馅料放的多，豆沙足的不能再足，所以甜粽好吃得紧。

粽子因为泡的足够久，所以没放碱。

没放碱的甜粽子是白色的，是糯米蒸煮出来的原色。

咬一口，露出里面棕黑色的豆沙，一白一黑瞧着都跟艺术品一样。

而且粽子是真煮到位了。

煮到位的粽子不能是粒粒分明的，而是得合成一体，粘到能粘嘴才行。

魏岱把滴干水的肉粽放到桌上，又用剪刀分别

剪几个甜粽咸粽，分成六份，趁着大家都在家吃晚饭的时候送粽子去。

闻嘉嘉问：“隔壁你送还是我送？”

魏岱就说：“我送吧，你坐着吃。”

闻嘉嘉便又坐回去了，给自己舀一碗炖了两小时的浓白花生汤，又剪一个咸粽。

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