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“不过炒面是最难的,你第一次做,能这样,已经很好。其实你若怕麻烦,原本该做汤面的。”李娘子专业,顺便指导了一下女儿。
炒面是要先煮面,七、八成熟时,捞出来,过冷水,去了上面的黏液,沥干面条上的水份之后,再下锅跟着大蒜一起炒。炒面还这个挺考功夫的,油少了,面条会沾一块,油多了,碗里没一会儿就全是油了。面若煮过了,一炒就烂了,若是生了,炒其实也炒不熟,只会变成夹生的。所以女儿第一次独立做饭,就做这么难的,能做成这样算不错了。
“嗯,下回再试。”李萍点头,小心的再吃一口,还是有点辣,不过因为没放得多,炒面里的青菜很好吃。面条略油,不过总算进味了。
“嗯,姐姐加油。”豪哥儿不管那些,他很快活的往嘴里扒着面条,他其实无所谓好坏,反正一桌子的人都是他喜欢的,他就觉得还不错。
“第一次能这样就不错。”李秀才吃了好几口后,忙鼓励女儿。
“是,挺好的。”李彬点点头。
“嗯,对了,大嫂包的饺子可漂亮了,看着手艺就好。那些大嫂亲手包的,我特意都留下了,明儿做给哥哥吃?”李萍笑着对李彬说道,现在气氛太沉重了,她忙搞着气氛。
“漂亮有什么用,包得太慢。”李娘子忍不住吐槽起来,果然当了婆婆样子都差不多,女儿不管做成啥样,她都不会觉得有问题。但是陈静包饺子,她真是有些看不上。
“娘,反正我们家人口又不多,慢慢干就是了。大嫂做得精致,我就觉得挺好的。”李萍忍不住又笑了起来,果然婆婆与媳妇就是天敌,就算母亲这么好的人,照样还是会有所挑剔。不过她不敢说,生怕母亲会再联想到曾娘子欧阳氏,这气氛就又坏了。
“嗯,包得漂亮那没什么用,都是一样的味道。我就分不出哪个是我娘包的,哪个是我姐包的。”豪哥儿觉得现在气氛好了点,心情一松,也忍不住说了实话。
第63章争当不贤媳
“哈哈!”李萍大笑起来,果然这就是孩子话。
“不过,绿色的比较好看。”豪哥很高兴,难得看到姐姐笑,他觉得自己很强大,说得更开心了。
“长得好不好无所谓,颜色要好看。”李萍点头,官哥儿也是,官哥儿喜欢红色。所以看到有红色的,他就会指,表示要吃。她记下了,下回要让豪哥不能以色取食,会上当。
“嗯!”豪哥儿点头,一大碗面条不知不觉就吃下去了。
不过就在李萍这么努力之下,其它人还是没吃几口。现在,李萍有点后悔了,早知道就该煮点菜粥,又简单又好咽,看看一家人,除了豪哥儿,谁都不想吃,于是面条又剩下了。
“唉,剩下这么多,难不成喂猪?”李萍表示很无奈。
“明天我给你们做面条粑粑。”李娘子看了一眼,随意说道。
“啊,什么叫面条粑粑?”豪哥儿一脸的惊喜。
“就是把面条当饼一样煎。”李娘子忙说道。
“哦哦,那一定就不一样的味道。”豪哥儿开心的点头。
“唉,咱们家以后要少做点,总这么堆着吃,然后就得吃剩的,挺糟蹋东西的。”李萍顺便说道。
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