督抚小说

第一百二十章 傣族婚宴（第1页）

唐泽不好意思吃白食，就跟着一起干起了活儿。

如今傣族人的食物口感，整体和未来差不多。

有大娘玉某某用竹签串着西红柿，丢到灶台里边去烧，熟了之后剥皮，加上大蒜、辣椒、盐、香菜，擂成酱就是他们的万能酱料了。

东西做得好不好吃，他们认为签子最重要。唐泽要帮劈竹签，中年人岩某某还特地检查了他的手艺，过关了才行。

竹签子两指宽，中间再劈一刀，不要劈断。这样的竹签用来夹着五花肉片、排骨、鱼之类的，劈开那一头用稻草绑紧，就是原始的烧烤夹子了。

这边到处都是河流，鱼是当地人常吃的肉食，要么劈开后拿来烤，要么用芭蕉叶（非香蕉）厚包，拿去烧。

这边的竹签烤一切，芭蕉叶也包一切。

唐泽的刀很快，但又不快得离谱，只是拿出了眼下众人的上等速度。

各种食物唐泽都能理解，包括有人在油炸牛皮，把牛皮炸得膨胀，像虾片那样，然后拿着蘸酱吃。

唐泽唯一不能理解的是，有个老大爷到蒸锅处，舀了一勺糯米饭，涂抹到了一面大鼓的中央，给中心一圈抹均匀了。

“阿叔，那是在干什么？”

“那是在调音呢！本身的鼓声是比较洪亮的，中间涂上一层糯米才会变得……浑厚！对，浑厚！”

“……真是活久见。”

“什么？”

“意思是我活了这么久了，第一次看到这样调音的！”

唐泽听他们做饭聊天，发现这边的男的都姓岩（读作ai第二声），女的都姓玉。刚开始没反应过来，后来发现还真的没一个例外的，就问了这事。

“我们就是这样的，男的都姓岩，壮实有力的意思。女的都姓玉，温柔美好的意思。我们的土司还有他们的孩子姓刀，好像是道的谐音，这点我也不太清楚。”

该烤的东西都烤得差不多了，油炸牛皮也做好了，有个阿姨端来一盆鱼腥草，是绿色的枝叶部分。

‘原来这会儿他们就吃鱼腥草了。’

还以为要做凉菜呢，结果剁碎了和鸡蛋拌在一起，拿去爆炒。

‘……’

东西都搞好了，装盘或装在芭蕉叶上，再放到簸箕上，拿出去摆大席。

大叔和唐泽笑道：“我去小解一下，你跟着他们一起出去。”

又和一阿姨说：“玉娘，你带着这位……”

“我叫陆小凤。”

“带着这位陆小凤去吃席吧，我马上就回来。”

唐泽捧着个簸箕离开，中年人则是看了角落唐泽的扁担，又看看镰刀昆吾，眯起了眼睛。

吃席到半的时候，唐泽问：“叔，问你个事。”

“什么事？”

“我听说这边的勇士成年礼需要猎杀一只猛兽，或是钓到一条宝鱼，是这样的吗？”

“勇士是这样的，但一般人也不是勇士啊！我们大多数人是种田的。”

“原来如此……哎哟，肚子不舒服，叔，茅房在哪？”

得到了指示，唐泽溜出了酒席。

大概十来分钟后，几名雄壮威猛，气血旺盛的人进寨子。

他们找到之前那大叔，把寨子翻遍了也没找到唐泽。

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