张掌柜:“主子,我这就去。”
张芷妍目送张掌柜离开,“张大厨,这件事不怪你,知人知面不知心啊。”
张大厨心里还是不太舒服,要不是少夫人有后手,她都想要以死谢罪了。
少夫人这么好的主子,她以后一定会好好的做事。
张大厨:“少夫人,我先回去练习去了,晚膳还有客人呢。”
张芷妍:“还有件事,小环你到时候跟张掌柜说一声,以后我的铺子,每个月休息4日,这4日铺子关门休息,至于具体选择哪几日,你,小圆,还有张掌柜的商议好就行。”
小圆:“真的吗?可太好了。”
张芷妍:“当然是真的啦。”
小环:“少夫人,要不要扣些月银?”小环猜测少夫人不会这么做的,但她还是要问清楚。
张芷妍:“自然不用,铺子的生意都很好,休息也是为了让大家更有精力做好事。”
酒楼的生意每日都很忙,要是可以让人分开休息的话,厨房的人也休息不了,还不如就关门休息。
张大厨知道,少夫人这么安排也是为了他们这些没有替手的人,少夫人这么好,为什么春桃非要赎身呢。
她可是知道春桃家里没人了,想必是那个富贵酒楼找人做的。
以后她就当从来没有认识春桃吧,哪怕是春桃飞黄腾达她也不羡慕,也不会再理春桃的。
小环:“是少夫人。”
一品楼。
一品楼的刘掌柜听说有间铺子的张掌柜来找他,他还有些好奇,张掌柜找他有什么事呢。
直到见到了张掌柜,知道他的来意后。
刘掌柜震惊的原本就不大的眼睛都瞪大了。
随即不敢置信的道:“张掌柜,我刚才听你说,有间铺子要把现有的菜谱公开给我们几个酒楼,我没听错吧?”
刘掌柜想要确定自己不是在做梦。
张掌柜:“刘老哥没有听错,我们主子说了,这些菜谱免费给几位老哥哥。”
张掌柜叫老哥哥也没错,毕竟其他几个酒楼的掌柜没有比它更年轻的。
刘掌柜:“这真的是,真的是太好了。”
张掌柜:“等刘老哥跟其他几位掌柜说一下这件事吧。”
“不过,有件事,我要先说明一下,免得几个哥哥心里有疙瘩。”
刘掌柜:“张老弟,有什么你就直说。”
张掌柜:“这次我们主子之所以把菜谱公开一是为了几位哥哥的酒楼增加一些新的菜品,二呢,是因为。”
话还没说完,张掌柜就转移了话题问道:“刘老哥,你知道有个富贵酒楼开业了吧?”
刘掌柜还在等着张掌柜说二是因为什么呢,结果张掌柜突然来了这么一句。
刘掌柜一时有些没反应过来,好一会才答道:“这个我知道,今日新开的。”
作为同行,他们还是关心一下新开的酒楼的。
这个酒楼也是胆子大,竟然选在了有间铺子的对面。
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