督抚小说

第97章 炖兔肉（第2页）

马解放逗弄了小丫头一阵后，也加入进来。

徐庆用刀子剥皮，李国华在一旁伸手拉拽，二牛怕小丫头害怕，带着她和徐丰铭，去胡同放炮仗去了。

至于二弟徐国，没跟着二牛出去玩，此时蹲在厨房灶台前，和马解放一起生火。

屋里几个人，都在忙碌，很快野兔就处理干净。

搪瓷盆里的水，李国华换了三次，徐庆把兔肉洗净后，端进厨房，趁着锅里的水开了，直接就下锅去煮。

马解放生火经验丰富，灶台的火苗子直接蹿到了黑乎乎的锅底上。

徐国被李国华推出厨房，让去找二牛他们玩去。

厨房有徐庆他们三个，绰绰有余。

马解放烧火，马国华拿勺子，站在铁锅前，将煮出的沫子，舀出倒掉。

徐庆切着葱姜蒜，准备各种佐料。

等到锅里再也没沫子后，徐庆到泛起了一层油花，便把切片好的葱姜蒜，以及四根干辣椒和一小嘬花椒，一股脑地全都扔进锅里，随后又将之前，老太太给的蒸花卷的佐料，也撒了一把。

这佐料可是傻柱独家配制的秘方，加进去滋味自然是更加的好。

半个多小时后，浓郁的兔肉香气，就沿着锅盖的缝隙儿，跑了出来。

徐庆掀开锅盖，用勺子翻了翻，然后将笼屉放在锅里，热了十来个花卷，又继续炖了十五分钟。

临出锅时，徐庆让李国华去胡同，把二牛和弟弟妹妹叫回来。

而马解放则弯腰从橱柜里麻溜地拿着碗筷。

三小只回来后，到前屋桌子上，搪瓷大盆里，满满一盆兔肉。

徐丰铭瞬间两眼放光，诱人的香味让他更是咽起了口水。

徐庆让三个老同学和弟弟妹妹点吃饭。

他自己在床，拿出猪肉，又炒了一道小炒肉丝。

一大盆兔肉，再加上一盘小炒肉丝，今天伙食丰盛的，让三小只高兴不已。

因为炖的时间和火候都很好，兔肉吃起来很是细嫩，一点都不发柴。

小丫头和徐国各吃了两碗，徐丰铭更不用说，连干三碗后，还又单独喝了一碗肉汤，撑的站在炕沿跟前，弯腰都不敢弯。

徐庆和马解放，李国华，二牛也吃了不少。

这顿饭吃的众人大呼过瘾。

不过，搪瓷盆里，还剩了一些兔肉和肉汤。

这几年来，大家伙全都日子不好过，也都被穷怕了。

吃饭都是下意识地多吃馒头，少吃肉。

能留一点肉给下顿，就绝不多吃。

不然，就一只野兔肉，外加一盘小炒肉丝，徐庆不吃花卷，一个人就能包圆儿。

吃饱喝足，徐庆和马解放他们三个，躺在炕上，又聊了很长时间。

半年多没见面，徐庆与他们自然是有很多要说的话，要说的事儿。

下午四点多钟，马解放和李国华还有二牛离开。

徐庆带着三小只一直送到胡同口。

因为下一次再见，或许又是半年之后。

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