她此次出行的目的是进行市场调研,以了解这个世界的饮食水平。
李府的饭菜味道自然是极好的,食不厌精,脍不厌细,每一道菜都是精心制作。
她想要了解的是普通百姓家的日常饮食。
此时,夕阳西下,金色的阳光映照着西方的红霞,余晖洒满街道。
已近傍晚,但街上依旧热闹非凡,车辆穿梭,人流不息。
阳光洒在李卿白色春衫的金绣蝴蝶上面,折射出耀眼的光芒,仿佛成了一个小金人。
她赶紧走到背阳处,没想到随手挑了一件低调点的衣服,在阳光下居然会如此耀眼。
原主的衣物大多华贵精美,但穿越而来的她,性格低调,更偏爱那些简单舒适、带有一些个人色彩的服饰。
骤然改变,恐怕会引起别人的怀疑,所以她全盘接受原主的一切,从未做出改变。
不过,在原本的基础上,她会根据自己的喜好进行一些搭配。
高档的酒楼中午吃过了,李卿这次特意挑选了几家普通的酒楼和酒馆,逐一品尝,体验不同的风味。
最后,她扶着肚子走出来,即使每道菜只吃上几口,那也是不小的分量。
好在一番辛苦,最后得出一个结论:这里的食物偏清淡,缺少了一点醇厚、鲜美,丰富多变的滋味。
味道说不上难吃,但总觉得缺少点什么。
通俗来说就是不下饭,吃一点点就饱了,不会刺激人的味蕾,激食欲,让人想多吃一碗。
中午的时候,她就想到了一个能提升食物鲜味的神器。
经过晚上的验证,她更加坚定了自己的想法,她要生产味精。
以这个世界的工业水平,还无法生产出谷氨酸钠。
她要做的是利用各种鲜味食材,制作一种鲜味料,也叫鲜味精。
主要成分为香菇,虾皮,紫菜,在此基础上,还可以添加瑶柱,干贝等。
方法也很简单,就是将食材洗干净,煸干水分之后,磨成粉末,就成了一款纯天然食材制作,味道特别鲜美的味精。
走出小酒馆,李卿来到一条昏暗的街上。
不同于最繁华街道上灯火通明的景象,她最后选择的这家酒馆位于几条街深处,位置相对偏僻。
她是在街上闲逛时,无意中听人说起这家酒馆才过来的。
里面人确实挺多,食物味道还可以,物美价廉。
只是出来之后才现,时间有点晚了,街上已经鲜有行人。
她紧了紧身上的衣服,加快脚步。
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