曹安眼睛还在苏菀身上打转,心道,这般秀美绝伦的清丽佳人,难怪荣公公看了她这么久。这样的美人,谁不想多看几眼啊。倘若能眼看心思不知歪到哪里,他赶紧凝神静气。
荣禄将所有秀女都看了一遍,才具体安排了她们的差事。其中御前当差两人,分往公主所三人,太后太妃处四人,各宫主子处伺候的六人,尚宫局十二人,尚衣局的十人,乐坊十人,御膳房九人,其余则分入尚仪局、尚功局等各部。
刚来到内膳房,就有大监来训话,足足讲了一两个时辰的规矩,苏菀才如愿见到主管膳食的崔尚食。
崔尚食身材高挑,容貌秀丽。三十岁不到,已经是内厨房的一把手。从一介宫女爬到这么重要的位置,想来是极有本事的。
崔尚食上上下下的打量着苏菀:
“白芷姑姑央我着内务府要了你,我不清楚你了不了解这份活计,御厨不是容易做的。心思灵慧固然重要,但更重要的是不断锤炼。看你娇滴滴的,不知道吃不吃得苦。”
苏菀笑笑:“我既然来了,就做好了吃苦的准备。”
崔尚食还是有些好奇:“姑娘生的这般颜色,完全可以选做司膳,何苦要来又苦又累的内厨房。”
知道自己的容貌太盛,难免引来偏见,苏菀应对道:“人间烟火,最暖人心。我素喜厨间热气腾腾,倘若自己的菜品,能获得一声赞,自是欢喜。”
崔尚食不禁颔:“凡事要想大成,的确要先喜欢。可御膳房不同寻常地方,不是单凭喜欢,就能立足的。”
苏菀自然知道哪里都要靠本事说话:“姑姑,要么试试我手艺?”
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看着苏菀不卑不亢,崔尚食随意指了个空灶案台。
“那就试试吧。就做两个拿手的,不用急,慢慢做,做好了差人寻我就好了。”
崔尚食一走。苏菀就换好衣服,选起食材来。很快就做好一荤一素,一道点心。
样子自然极漂亮。崔尚食见惯了好东西,倒也没觉得多惊艳。
直到拿起勺子尝了一口,脸色才略微变了些。
“做法倒是新颖。”
苏菀神思悠远。以前还在凌霄山上,为讨师傅欢喜,她没少钻研厨艺,倘若学得了新菜式,师傅他老人家一定很开心,只可惜她再也回不了了。
正神游四海的时候,崔尚食已尝完了四道菜。她似乎极爱那道青梅酿子,吃的一滴不剩。
“倒是有几分天分。明日起,你就在我身边帮厨吧。”
但凡厨师,总有些不传之秘。崔尚食肯让自己在身边帮厨,就意味着愿意教她,把她当徒弟了。得到这样的结果,苏菀相当满意了。
此时厨房里正热火朝天地忙碌,崔尚食带她四处走了走,内膳房一共有几十名料理人,其中三人一灶。
既是新人,少不了先熟悉环境开始。帮厨打杂都是寻常。还没歇口气,就有内监来催菜。等一一装盘,人早累翻了。
养尊处优那么多年,苏菀还是第一次干粗活。那家伙,就叫一个酸shuang
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