督抚小说

第31章（第1页）

傅瑶抬头一脸得意地道：“当然挖到了，有荠菜、面条菜、还有蕨苔，好多呢！”

傅珊见程令仪来寻她们，便背起背篓，牵住妹妹的手，“咱们回家吧。”

两人走到程令仪身旁，看见她手上拿的东西，傅珊面带诧异，傅瑶则是皱眉道：“大嫂嫂，你摘这么多臭树叶子做什么？”

“臭树叶子？”程令仪一愣，疑惑地闻了闻手里的香椿芽。

的确是香椿的独有的味道，她应该没认错，想到某种可能，她略有些迟疑地问：“难道你们不吃这个？”

傅瑶小脸上满是嫌弃，“这种臭树叶子，谁吃呀？”

傅珊也轻轻摇头，“大嫂嫂，我也没听说过椿树的叶子能吃。”

程令仪心下了然，香椿芽味道独特，的确是有些地方爱吃，有些地方却根本闻不得这个气味。

她笑道：“椿树叶子不能吃，但嫩芽却可以，在我的家乡，这可象征着春天的味道。”

傅珊眨了眨眼，大嫂嫂的家就在邻村，也没听说过那边的人爱吃椿树叶呀？

“走吧，明早我给你们做好吃的。”

程令仪走在前面，心里却开始盘算起来。

这里的人不吃香椿芽，如果她把吃食做出来，江氏等人能吃得惯，也就意味着大部分人都能接受。

漫山到处都是椿树，还没人采摘，她若摘了拿去卖，也是一门来钱的路子。

一到家，傅瑶先尖叫起来。

“小鸡崽，哪来的这么多小鸡崽？”

傅玖微笑着说：“那就要问问你大嫂嫂了。”

傅瑶忙仰头看向程令仪，后者笑道：“答应了要给你买小鸡崽，诺，这不就有了，不过我可只管带回来，养小鸡崽的事就交给你了。”

“没问题！”傅瑶满心欢喜，咧出了一排白白的小米牙。

翌日，程令仪起了个早。

赶在江氏和傅珊之前在灶房张罗着做早饭。

鲜嫩的香椿芽在沸水里焯一遍，撒上盐，再淋点酱油和陈醋，拌一拌就能吃了。

她还用切碎的香椿调了一碗面糊，里面打了两个鸡蛋，打算再做一个香椿鸡蛋软饼。

早饭做好，一盘凉拌香椿芽，一盘切好的香椿鸡蛋软饼，主食是大火熬的粟米粥，黄澄澄的颜色看着就诱人食欲。

众人围坐在饭桌前，闻着香椿的味道，心里都有些好奇。

“动筷吧。”程令仪满含期待地道。

香椿芽叶厚芽嫩，香气馥郁，凉拌过后更是滋味十足，吃在嘴里香滑可口，唇齿生香。

众人都被这陌生的滋味深深吸引住，便是第一口不习惯，第二口就迷上了。

细腻滑嫩的香椿鸡蛋软饼，配上一口粟米粥，再夹筷子凉拌香椿芽，唇齿间清香萦绕。

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