督抚小说

第260章 馄饨（第1页）

“陈小姐您来了，今日还是老样子吗？”

看来这位二表姐也是经常来的，跟老板都已经是熟识了，陈娇娇默默想着，这位老板虽说是寡夫，但看着年纪倒不算大，顶多二十出头的模样，长相也很是清秀。

“对我的还是老样子，一碗大份纯肉馄饨，一笼蒸饺再加一个茶叶蛋，这位小姐是我表妹，劳烦廖老板跟表妹说下店内都有什么吃的。”

“原来是陈小姐的表妹……和表妹夫，我们店主营就是馄饨，有纯肉的、三鲜虾仁的、还有皮蛋鲜肉的，蒸饺的话只有一种猪肉大葱的，另外还有茶叶蛋和卤豆腐片，另外看看要吃些什么。”

廖老板擦了擦手，亲自给陈娇娇两个介绍。

“那我就来一碗三鲜虾仁的吧，阿岚你要吃什么？”

“我要吃皮蛋的，我还从没吃过这个味道的馄饨呢。”

“那就劳烦老板，一碗三鲜虾仁一碗皮蛋鲜肉，再来上两笼蒸饺和两个茶叶蛋吧。”

看的出这家馄饨店的味道应该确实很不错，店内基本快坐满了客人，每个人都在认真吃自己的馄饨。

廖记的馄饨不是小馄饨，而是看着就馅料饱满的大馄饨，白白胖胖的馄饨在放了紫菜和虾米的汤里浮沉，看着就让人胃口大开。

“来了，三位的馄饨，这个是二小姐的鲜肉馄饨，这个是表小姐的三鲜虾仁，还有这位公子的皮蛋鲜肉。”

廖老板一一介绍着，把馄饨分别放在每个人的跟前，然后是三笼蒸饺和三个茶叶蛋。

“唔，好烫。”

李景岚迫不及待的夹起一颗馄饨，然后便被烫到了嘴巴，刚出锅的馄饨可不是会烫嘴吗？

“阿岚慢些吃，馄饨先放凉些，尝尝这个蒸饺吧，怪不得二表姐说这家店的味道好，普普通通的一个蒸饺竟能做的滋味十足。”

蒸饺上桌后陈娇娇就现这不是普通的蒸饺，反而像是灌汤包，薄如蝉翼的饺子皮里裹着一汪汁水，用筷子夹起就有种要破不破的感觉。

陈娇娇熟练的拿起一旁的小碟子，把蒸饺放在碟子上轻轻咬破饺子皮，仔细吹了吹才把蒸饺放到口中一吸，鲜甜的汁水立刻灌入了口中。

肉汁鲜甜无比，带着不知从何而来的清甜顺滑的萦绕在整个口腔，喝完汤汁把蒸饺送入口中嚼了几口，陈娇娇才明白，原来这鲜肉里边加的有甘甜的马蹄，怪不得整体会有甜味。

马蹄不仅解了肉的腻，还丰富的整体的口感，小小的一个蒸饺竟是花费了不少的心思，这让陈娇娇对碗里的馄饨更是期待了。

“阿岚小心蒸饺也烫嘴，里边有汤汁记得吹凉了再吃。”

叮嘱完李景岚后，陈娇娇才满怀期待的捞起一颗虾仁，这馄饨包的真的诚意十足，鼓鼓囊囊的馅料好险没有顶破馄饨皮，照样是认真吹凉后陈娇娇才送入口中。

果然这颗馄饨也不是普通的三鲜虾仁馅的，里边不仅有猪肉虾仁和香菇，还有一小坨蟹黄包裹在其中。

一口下去又鲜又甜，滋味十足，吃完馄饨在喝上一口馄饨汤，汤汁清亮，紫菜和虾皮丰富了鸡汤的口感，点睛之笔是上边的一小撮蒜头酥，使这碗馄饨汤底也多了十分的惊艳。

吃饱喝足，陈娇娇环顾了一眼店面觉得有些可惜，这么好的味道只蜗居在这家小小的店面里，岂不是有些浪费了。

“怎么样表妹，这家店味道可以吧。”

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