督抚小说

第 53 章（第1页）

盛娘从来不是吝啬的主家，最近千金楼那么忙，她便吩咐厨下给大家加餐。

现在千金楼的杂役们都在厨房学了两手，好歹算是半个帮厨了，掌厨做起大菜来倒不至于手忙脚乱，早早便做好了可供全楼吃的酒糟猪蹄。

还没到饭点，大伙已经闻到了香味，等当家和姑娘们分完便轮到杂役和丫鬟仆妇了，一个两个吃得老香。

今天穆大郎出去跑腿，本来掌厨叫人留了两份给他们兄弟俩，结果盛景意身边的立夏来要，说是徐小公子他们要带回家孝敬长辈，那自然是先紧着客人要紧。

掌厨也没亏着穆大郎，取了两份酒糟鸡爪给穆大郎捎回房吃。

这会儿穆大郎手里就捧着两人份的饭和酒糟鸡爪回房。

虽然猪蹄爪变成了鸡爪，不过好歹也是荤菜，那香糟是透明的，乍一看连带齐齐整整、服服帖帖躺在那的鸡爪只只都盈着诱人光泽。

盛景意一开始有些心虚，看到糟鸡爪后两眼一亮，好奇地问：“这是陈师傅新做的吗？好吃吗？”

穆大郎：“……”

穆大郎说道：“我还没吃，不知味道如何，姑娘可以夹一只尝尝。”到底还是小孩子，懂什么觊觎不觊觎的，不过是她们主仆俩说着玩罢了。

屋里的碗筷还没收，立夏见盛景意对那糟鸡爪感兴趣，便跑进去取出对干净筷子给盛景意夹鸡爪。

盛景意刚才虽然已经吃过糟猪蹄，可糟猪蹄和糟鸡爪又不是同一种菜，她看到新菜还是很馋的，不客气地分走了一只，不客气地叼嘴里尝鲜去了。

穆大郎见她咔吧咔吧咬得欢，丝毫不见一般小姑娘在人前的矜持和拘束，眸底不由添了几分笑意，捧着剩下的糟鸡爪和饭菜回房去。

穆钧此时在房里看书，他在外面的形象虽是个“废人”，千金楼也没短他的吃食，所以穆大郎回来晚了他也没在意。

他隐隐有听到人议论说今天中午添了个荤菜，是酒糟猪蹄，千金楼上上下下那么多人，今早快把西市能买到的猪蹄都买完了！

他对猪蹄这种食物不是很感兴趣，他向来与穆大郎一同进食，两个人对坐啃猪蹄感觉怪怪的。

不过，闻起来还挺香的，一大早那香味就开始飘出来了。

要是好吃的话，吃吃也无妨。

穆钧正想着，穆大郎便推门而入，捧进两份饭食。

穆钧垂目看去，他已经知道今天的菜色，不过是糟猪……现在的猪蹄这么小了吗？

再仔细一看，那不是猪蹄，是鸡爪。

穆大郎见穆钧若有所思地看着自己捧进来的糟鸡爪，便给穆钧解释了一番，说盛景意留徐小公子他们用饭，他们吃完觉得好，叫人把厨房剩下的糟猪蹄打包回家让长辈尝鲜去了。

为此掌厨才把自己做的糟鸡爪贡献出来，给他们当加菜。

想起盛景意啃鸡爪的模样，穆大郎补充了一句：“糟鸡爪应该也挺好吃的。”

穆钧对此没什么意见，只随口问道：“你尝过了？”千金楼的掌厨是北方人，以前好像没有做过这类酒糟菜，这应该是掌厨新学的江南菜式。

穆大郎一顿，没有隐瞒，把盛景意刚才讨走一个去尝鲜的事如实说了出来。

他虽没尝过，但看小姑娘仓鼠一样咔吧咔吧啃得欢，下意识就觉得这菜应该很好吃。

穆钧听着穆大郎的话，目光落到那齐齐整整支棱在盘中的鸡爪上。

很难想象会有斯斯文文的小姑娘在人前啃这玩意，可转念一想，盛景意也不是那些斯斯文文的小姑娘，她闲着没事会往屋顶上爬，刚才似乎还和定国公府的徐小公子一起啃猪蹄……

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