督抚小说

第161章 学院酒楼的深远意义（第2页）

之所以是洗漱台，而不是单纯的洗手池，这也是傲天根据现实情况改造的，有很多武者，在外面战斗，或者是执行任务。

常年在外的，一走就是十天半个月的，临时进入酒楼用膳的时候，衣衫不整，蓬头垢面的。

有了大镜子和洗漱台，不论男女，都可以在酒楼中梳理一下自己的形象，谁都喜欢干净卫生。

所以圣气楼酒楼的卫生间深受广大武者顾客的喜爱和欢迎，后来有很多别的老牌酒楼也模仿圣气楼卫生间，但是他们不得精髓。

卫生间只是圣气楼五星服务体系的其中之一，圣气楼之所以人满为患，广受欢迎，不仅是因为药膳产品。

圣气楼的服务体系也是很大的一个原因，在圣气楼用膳，从踏入圣气楼门槛那一刻起，就会有一种宾至如归的感受。

这个不是三言两语能说明白的，反正很多酒楼都想要跟风模仿圣气楼的服务体系，可是他们根本就模仿不来。

他们模仿的只是外在，而真正的精髓在于酒楼内部服务人员的心理培训。

那种把酒楼当成自己的家，把客人当做来家里做客的亲戚朋友的感觉，根本不是其他酒楼能够学的来的。

这是一种心态上的转变，心态变了，服务的感觉也就变了，客人们的感受自然也不一样。

傲天还有很多先进的经营理念，随便提出几条，都够餐饮商会消化执行一段时间了。

而这种优越感也会持续保持着，其他的酒楼拍马也追不上尾巴。

傲天这边刚点完菜，基本上点的都是比较考验厨师制作工艺的菜肴，因为现在药膳原料都是流水线产品，所以傲天需要考核的只是厨师的加工技艺。

酒楼的掌柜也来到了傲天所在的包间当中，这个掌柜也算是餐饮商会的老人了，是傲天第一批亲自培训的那100名酒楼掌柜的其中之一。

莎莎很明白妖皇荣耀学院酒楼的重要意义，所以没有指派新手掌柜过来，而是专门从总部把这位经验丰富的老掌柜派来了。

这位老掌柜叫张大吉，因为连续几年都是全国加盟酒楼中经营业绩的第一名，所以被调回总部升了职，担任培训新手掌柜的负责人。

餐饮商会每年都在增加圣气楼酒楼的加盟名额，所以需要新鲜血液，需要培训更多的酒楼掌柜。

可是妖皇荣耀学院酒楼的意义太重大了，不仅因为是帝国第一大学院，也不仅因为是傲天的母校。

它更重要的意义在于是一个试点，如果妖皇荣耀学院酒楼开办成功了，傲天准备在全国所有学院都开设直营酒楼。

它代表了圣气楼进军全国百家学院的标杆，这也意味着，皇家餐饮商会对全国百家学院的示好，等于有了全国百家学院的支持。

这也是妖皇乐见其成的，这样能够更高效的提高全国百家学院中学员的实力，提高各学院的综合实力，等于提高了妖族帝国的综合国力。

所以这第一家学院酒楼不容有失，莎莎非常清楚这里面代表的意义，于是放下商会总部的各项工作，亲自跑了过来。

并且挑选张大吉这位经验丰富的金牌掌柜临时受命，来学院酒楼当第一任掌柜。

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