督抚小说

第374章 在利润之争上（第1页）

在利润之争上，双方的差距却在不断缩小。

主要原因在于鲲鹏之翼每天都座无虚席，而肯德基和麦当劳则只在用餐高峰时段才会有些许人流，其余时间店内几乎空无一人。

导致这一现状的原因主要有两点。

其一：肯德基与麦当劳历史悠久，主打汉堡和炸鸡等食物已经令顾客逐渐感到乏味。

其二：如今西方餐饮文化日渐式微，龙国美食正逐渐成为潮流趋势。

面对鲲鹏之翼异军突起的强大势头，让肯德基和麦当劳的高层们心生不安，寝食难安。

显然，之前他们严重低估了对手。如今看来，鲲鹏之翼绝非周越一时兴起之作，而是承载着他颠覆快餐业霸主地位、实现弯道车的伟大野心。

尽管两家连锁店经营品类有所不同，但无可否认的是，鲲鹏之翼所提供的美食对其构成巨大威胁。

从市场调研反馈的数据来看，虽有部分外国人依旧对传统炸鸡念念不忘，但他们普遍认为烧鸡不仅更加美味健康而且不易胖。

相比之下，传统的汉堡与披萨更是面临前所未有的挑战——因为他们的竞争对手推出了如包子、饺子、肉夹馍（特别是驴肉火烧）、烙饼及馅饼等多种富有特色的新鲜菜品，这些都深受当地食客欢迎。

尤其是那闻名遐迩的“天上龙肉，地上驴肉”说法更是在老外心中根深蒂固，使得众多外国友人在品尝过驴肉后赞不绝口，认为其风味远其他常见肉类。

有人惋惜地表示为何圣肉系列没有进一步推出包括驴肝、驴肾在内的各式食材。（对此周越无奈解释：实在找不到足够规模的专业养殖场支持大规模供应，成本太高无法接受。）

特别是在炎热夏季里，许多消费者开始抛弃必胜客提供的披萨转而选择更加地道可口的馅饼与酱香饼来消暑解馋。

甚至网上还出现了这样的段子：

其实我们西方人制作披萨不过是模仿失败的结果，真正的始祖其实是东方国度里精致小巧的带馅儿圆饼。

总而言之，随着实力日益增强以及口碑不断酵提升，鲲鹏之翼给包括肯德基和麦当劳在内的诸多快餐品牌带来了强烈危机感，迫使其必须采取应对措施以自救于危难之际。

经过反复讨论权衡之后决定进行彻底性改革！

到底要怎么改呢？

既然现在流行趋势如此偏向龙国美食方向展，那么我们就顺势加入此类元素好了！

于是乎各大快餐巨头纷纷效仿推出了皮蛋粥、变蛋炒豆腐甚至是香菜鱼腥草凉拌皮蛋等诸多新品项试图挽回颓势……

然而这种简单粗暴地跟风做法不仅未能挽回局势反倒是引起了更多非议乃至指责谩骂之声四起——认为这是一种赤裸裸的剽窃行为。

果然不出所料，在这些产品面世初期确实吸引了大批猎奇心理驱动下的顾客争相前来试吃品鉴。但好景不长没几天人们便失去了兴趣不再问津。

究其原因还是由于质量根本达不到预期效果使得大多数尝试者乘兴而来败兴而归，尤其是在关键环节比如皮蛋和变蛋这两样核心食材上明显处于劣势位置。

毕竟汪之品牌提供的原料无论品质还是口感都不是普通市场上流通的商品能够比拟得了的。

最终无数海外民众达成一致共识唯有前往正宗渠道才能品尝到最地道的舌尖享受而非那些粗糙劣质的仿制品所能给予的体验。

与此同时，鲲鹏公司为了限制黑金蛋与黄金蛋的产量实行限量售政策很快便引了广泛争议甚至引了抢购热潮……

各国网民不分国界种族纷纷表示愿意倾囊相助无偿向其捐赠自家养殖出来的大量家禽鸡蛋以及鸭蛋以满足生产需要……

“真是没想到这波热度竟会达到这般程度！”收到最新统计数据报告的孙娜感叹道：“要是所有人都按照网上的口号行动起来只怕整个集团都会被淹没在一片蛋海之中啊!”

实际上这种情况绝对不可取否则将严重影响到正常的快递配送系统运转效率甚至会导致社会资源配置严重失衡进而产生一系列难以预估后果的问题。

另外鸭蛋本身相对稀缺加上大量收购鸡蛋也会大大增加成本负担不利于长期可持续展计划顺利推进落实。

因此经过慎重考量分析权衡之后周越提出了一个大胆创新的构想利用数量庞大价格低廉营养价值高的鹌鹑蛋作为替代方案……

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