督抚小说

第90章 给外商做狼牙土豆（第2页）

说完，她便转身走向厨房，对着正在忙碌的赵凝雪喊道：“凝雪啊，那些外商说还想吃土豆做的其他美食，特别是那种把土豆切成特别形状的，你看行不行啊？”

赵凝雪略一思索，笑着说：“娘，我给他们做狼牙土豆吧，这道菜他们肯定没吃过。”

小姑子顾瑶眼睛一亮，“嫂子，狼牙土豆？听名字就很厉害，是什么样的呀？”

赵凝雪一边准备食材一边笑着说：“瑶瑶，你一会儿就知道啦，这狼牙土豆啊，做出来好看又好吃。”

赵凝雪开始制作，她先把土豆切成独特的狼牙状

小姑子顾瑶在旁边目不转睛地看着，惊叹道：“嫂子，你这刀工也太厉害了，这土豆切成这样真有趣。”

一向急性子的顾瑶，在遇到美食制作的时候，竟越安静下来，专注地看着每一个步骤。

这时，周大娘走进厨房，看到赵凝雪切好的土豆，惊讶地说：“凝雪啊，你这土豆切得像狼牙似的，真稀奇，这能好吃吗？”

赵大娘也跟着进来，附和道：“是啊，凝雪，大娘我还真没见过这样做土豆的，你这脑袋瓜里咋有这么多新奇的想法呢？”

赵凝雪笑着回答：“大娘们，你们就瞧好吧。”

说完，她悄悄避开众人，从空间市里面拿出了产自播州（古代贵州的称呼）的辣椒。

这辣椒色泽鲜艳，辣味浓郁，是制作狼牙土豆的绝佳配料。

顾瑶凑近闻了闻辣椒，被呛得咳嗽了几声，“嫂子，这辣椒味道好冲啊，肯定很辣吧。”

赵凝雪点点头，“这辣椒可是好东西，能让狼牙土豆味道更上一层楼。”

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油热了，赵凝雪把切好的狼牙土豆倒进锅里，一阵“噼里啪啦”声响起。

土豆在锅里翻滚，赵凝雪熟练地用铲子翻炒着，接着把辣椒等调料依次放入锅中。

厨房里顿时香气四溢，顾瑶用力吸了吸鼻子，一脸陶醉：“嫂子，这味道太香了，感觉比之前的土豆烧茄子还要诱人呢。”

周大娘和赵大娘也在一旁不住地点头，眼神里满是期待。

周围的客人听到厨房里的动静，也好奇地议论着。

“这赵老板又在做啥新奇的菜呢？”

“肯定又是好吃的，每次赵老板做菜都有惊喜。”

平价食堂里氛围热闹，大家都在等着狼牙土豆出锅。

外商当中领头的那个人笑着问周围的客人：“这狼牙土豆是什么？听起来很特别。”

客人回答：“我们也不知道呢，不过赵老板做的东西，肯定差不了。”

赵凝雪把做好的狼牙土豆装盘，端出厨房，一时间，香气四溢。

外商们看到这从未见过的美食，眼中满是好奇，纷纷拿起筷子品尝。

一位外商刚吃了一块，就被辣得满脸通红，吐着舌头说：“这……这怎么这么辣！”

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