督抚小说

第284章 桑葚气泡水（第2页）

奚玥的声音成功阻止了辛北陌的动作，她一转头，就看到小姑娘已经买了饭回来，气鼓鼓的冲了过来，“你昨天晚上还给我说，空腹吃桑葚不好，结果现在就让我抓到你在偷吃。”

辛北陌嘿嘿一笑，放下了桑葚：“我这不是想尝尝味道，看看还要不要加些冰糖什么的。”

奚玥一脸的“我不太相信”。

辛北陌赶紧转移话题：“既然你来了，那咱们先赶紧吃饭吧。”

“欸！等等，你不是说在检查桑葚吗，那感觉怎么样啊？还需要再加糖吗？”奚玥赶紧说道。

辛北陌偷笑两声，拉着人一起，将桑葚清洗干净，然后加入冰糖腌制。

“留一部分，咱们可以直接吃，剩下的这些全部做成桑葚酱，可以慢慢吃。”辛北陌说道。

两个人将桑葚分开，然后先去吃了个饭。

将用冰糖腌制过的新鲜桑葚再次清洗干净，放入不粘锅中，再加入适量的冰糖，用中火慢慢熬制。

熬制大概半个小时，等到汤汁粘稠的时候，再用大火收汁，辛北陌切了个柠檬，关火之后在桑葚酱中临入了适量的柠檬汁，利用锅内的余温继续收汁。

这会儿两人都吃过了饭，所以也完全不介意直接吃桑葚了，奚玥一边吃，一边探头探脑：“这桑葚质量可真不错，熬成果酱之后，看着颜色也好看。”

辛北陌努努嘴，奚玥非常上道的往她嘴里塞了两颗。

一边咀嚼，辛北陌一边将熬好的果酱装玻璃罐中，密封之后放入冰箱中冷藏保存。

只留下来一瓶，用来做气泡水。

桑葚气泡水的做法其实很简单，最难的一点其实就是熬煮桑葚酱，火候掌握不好，很容易导致桑葚酱糊锅或者味道不对。辛北陌准备了五个杯子，一一加入适量的果酱和少量的冰块，最后倒入雪碧，一杯简单的桑葚气泡水就做好了。

“这么简单？”奚玥放下怀抱中的桑葚，手指上沾着紫黑色的汁水，简单用水龙头冲洗了一下，不管洗没洗干净的，就迫不及待的将脑袋凑到了杯子旁边喝了一口。

入口是先能感受到雪碧的爽口，清爽解腻，黑红色的桑葚酱在气泡水中浮沉，逐渐晕染，将白色的气泡水染上了淡淡的葡萄酒色，一口下去，带着浓郁的桑葚香味，味蕾被刺激到，奚玥忍不住出一声愉悦的喟叹：“这要是在夏天喝，不知道会有多爽！”

“现在也一样很爽！”辛北陌也端起来一杯品尝，出同样的感慨。

两人没有着急一口气喝光，而是慢慢品尝，然后将剩余的三杯打包，又装上两瓶桑葚酱，一起送到了隔壁水果店去。

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