出了廊檐。空青揽着顾念的腰,足尖轻点,掠过桂花树,在树梢一借力,凌空两步徐徐落在院门处。空青帮顾念理了理衣服,现没有不妥后,落后顾念半步,往正堂走去。行至正堂门口,就见爹爹坐在上,叔父坐右下方,两人正举杯喝茶。
顾甲看到女儿眼前一亮,唇角勾起。
顾念走上前,离顾父三步远站定,福身一礼:“爹爹安好!”然后面对宴福身一礼:“叔父安好!”!
顾甲哈哈大笑:“我儿可好?”
宴虚抬手:“世侄女不必多礼!”
顾念上前两步站在顾甲面前端详:“女儿在家自是好的!只是看着爹爹好辛苦!”
宴对着顾甲微笑:“顾兄有女就是贴心啊!不像我家安那臭小子!”
顾甲开怀大笑,一副有女万事足的得意样!不过又安慰宴:“沐儿小丫头也不差,长大了也会像我家念儿一样体贴!”
听着两个爹爹显摆自家闺女,顾念给空青使个眼色。空青上前为二人续上茶水。
顾念对爹爹和叔父行礼告退。
带着空青走入膳房,就见冬忍已在忙活午膳了。
三口锅,一口锅里正在炖羊肉,羊肉的香气弥漫在整个膳房内。一口锅里正在焖煮白米饭。中间的锅里正在炒菜,冬忍灶上灶下的忙个不停。空青忙走到灶前,坐在凳子上,往灶膛里添柴。
顾念看着旁边的长条案板,上面两个泥炉放两个陶罐,“嘟嘟”的冒着热气。冬忍解释:“小姐,里面一个炖的是鱼,一个炖的鸡。”
顾念微笑:“不错,冬忍哥做的饭最香了!”
冬忍腼腆一笑:“小姐喜欢就好!”
顾念再看向水槽,上面放着两个竹筛,里面放着洗干净的胡瓜和胡荽,几个剥好的胡蒜。顾念心头一动,拿起菜板放在长条案上,从刀具架上取下一把菜刀,再拿两根胡瓜一通拍。从碗柜里拿出一个盘子和一个海碗,将拍好的胡瓜倒入海碗里,再取几瓣胡祘拍几下加入碗中,然后拿几根胡荽切成几段也加入碗里。又从调料架子上拿出装盐的小罐,醋罐,酱油,各倒入碗中少许。用筷子上下拌匀,又拿起碗颠几下,确保入味,倒入盘中,一个凉拌胡瓜就做好了。
冬忍观察半天小姐的举动,询问:“小姐做的是什么菜?我从没见过。”
“凉拌黄瓜”几个字差点脱口而出,瞬间想到这个朝代并没有这种吃法,胡瓜不叫黄瓜,抿抿嘴:“随手做的,寻思着换个吃法,可以叫凉菜。”
空青想着我家小姐真厉害,不要锅不用火就把菜做好了!于是从灶间出来,拿起筷子夹起一块胡瓜吃起来,然后眼睛一亮:“小姐,这个吃法不错,有一点点酸味,胡瓜也很脆,比炒熟的好吃,开胃!”
冬忍闻言,也吃了一筷。
顾念笑问:“如何?”
冬忍连连点头:“不错!小姐,光胡荽也可以这样吃吧?好像更香了!”
好个冬忍!凉拌香菜当然好吃了!都会举一反三了!“可以的!我家冬忍哥就是厉害!今天又学会了两道菜。”顾念冲冬忍竖起大拇指!
冬忍腼腆着摸摸头,轻咳一下,又笑了!
很快午膳在主仆三人的张罗下做好了。
空青快步去正堂询问老爷:“老爷,午膳好了,可以用膳了吗?”
顾甲看向宴点头:“可!”
空青回膳房回复顾念:“小姐!老爷吩咐可以用膳。”
顾念点头。
冬忍和空青将菜用托盘送去正堂的八仙桌上。
羊肉炖萝卜、鸡肉炖香菇、清炖鲢鱼、胡椒炒肉片、清炒白菜、凉拌胡瓜。
冬忍将一坛米酒送上去,然后和空青回到膳房吃饭。
顾念的桌上放着一小碗鸡汤,里面一个鸡腿和一个鸡翅膀加几颗红枣。一碟胡椒炒肉片,一碟白菜和一碗白米饭。
空青和冬忍的桌上一小盆羊肉炖萝卜,一盘胡椒炒肉片,一海碗炖鱼。
顾氏父女从没规定冬忍和空青应吃什么不该吃什么,都是由冬忍和空青自己决定,想吃什么就吃什么,和父女俩一样的吃食都没有关系。没有主仆之分!
膳房里的主仆三人吃得欢实,都小心的摸着溜圆的肚皮傻笑。
正堂里的两个好友也是大快朵颐,连日的疲累渐渐被美食治愈,推杯换盏又对视片刻,相对一叹!
饭毕,空青和冬忍进来收拾好饭桌,空青又新泡两盏茶奉上,退了出去!
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