督抚小说

第五十二章 小鸡炖蘑菇（第2页）

徐福来看到陈桥突然拿出一个装满草药的布包，不断翻找着什么，疑惑问道。

陈桥没有搭话，而是耐心地寻找，很快就从里面翻出了三味药材。

徐福来一看那三味药材分别是陈皮、八角和香叶，顿时恍然大悟。

这三位药材既能够入药又能够当香料来去除腥味。

这几味香料在后世经常拿来做菜去腥用，但是在这八十年代，人人吃不饱的时候，根本没有人有这闲情逸致去研究如何去腥。

村里人拿这些去腥是因为山里很多这些东西，多到根本没人要。

又刚好大部分村民之前都靠着捕猎为生，吃的野味比较多，所以更加注重荤菜去腥。

看到陈桥掏了半天就掏出了一些黑不溜秋，奇形怪状的东西，甚至还有几片树叶在手里。

徐娇娇嫌弃道：“你这拿的都是些什么？不会也要放进锅里一起炖吧？”

陈乔没有理会她，而是在徐娇娇诧异的眼神中真的洗了下直接给扔锅里。

当陈桥把这三味药材扔进去没过多久，一股香味扑面而来。

药材的味道并没有盖住蘑菇和鸡肉的味道，反而还让蘑菇和鸡肉的味道给彻底激发出来。

“你下的这是什么？怎么这次炖出来的味道那么香？徐娇娇闻到香味后，忍不住好奇询问道。

确认香味已经被激发了出来，陈桥这才解答了徐娇娇的疑问。

就在几人等待的过程中，锅里的香味很快从后厨飘散到整家饭店，甚至飘出了饭店的大街上。

街上许多经过的行人闻到那诱人味道之后，情不自禁的就往进入到饭店来，想要寻找香味的来源。

“你闻到了吗？是什么东西那么香，感觉我这眼前的美食都比不过。”

“明明眼前的东西都是我爱吃的，不知为什么，闻到这个味道后，吃着都感觉味同嚼蜡。”

“这味道好像是从后厨来的，那边的味道最浓郁！”

店里的食客纷纷来到后厨门口，因为后厨没有门，只有个门框。

所以食客都直接在门口朝着厨房张望，很快大家伙把目光都锁定在陈桥跟前的那个灶台上。

有几位平时跟饭店老板比较熟的客人，直接进来询问道：“徐老板，你这锅里煮的是什么东西？怎么那么香？”

徐福来没想到陈桥做的小鸡炖蘑菇能够引来客人们的关注。

赶紧跑到门口，跟打算要进来查看的客人说道：“大家伙先别着急，后厨现在正在研发新的菜品，等这道菜做完再端出来给大家尝尝。”

“麻烦大家先做回自己的位置上，感谢大家配合。”

徐福来也算是这一片有头有脸的人物。

大家伙见老板这么说，自然也就不好再叨扰，纷纷回到自己的位置上坐着，只是眼神还是时不时地朝着后厨的方向看过去。

在大家等到快不耐烦的时候，老板终于把这一道小鸡炖蘑菇给端了出来，展示在大家伙的面前。

盖子一打开，金灿灿的鸡肉上挂着粘稠的汤汁，还有几颗榛蘑做点缀，简直就是色香味俱全。

这下子，饭店里的香味更加浓郁，食客们闻到这个味道之后，都忍不住咽了咽口水。

看到大家的反应，老板很满意，这才慢悠悠地说道：“这是店里的新品，小鸡炖蘑菇，大家伙想不想尝尝看？”

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