督抚小说

第18章 进城做生意（第1页）

王春花为了感谢张婶子今日帮忙，拿出了昨天卤好的猪肺，给到张婶子“张姐姐。一些不值钱的小玩意儿，你拿回去尝尝。”

“张婶婶这就是我给你说的我娘自己在家琢磨的吃食。你回去尝尝。可好吃了。”夏妍搭腔道

“唉。好。那我就谢谢王妹子了。”张婶子笑着接过卤猪肺说道“我先不跟你们聊了，这儿还有一盆衣服没晾。我就先回去了。”张婶子踢了踢脚边的盆子继续说道

“好。慢走啊张姐姐（张婶婶）”王春花和夏妍异口同声的说道

“别送了，回去吧”张婶子摆着手说道

王春花搭了个简易的烘烤架把腌制好的猪头放在上面烟熏。烘烤。“你在这儿守着火，别把猪头烧焦了。”

“哎呀，你就放心吧，我做事儿你放心。”夏妍拍了拍胸脯说道

“就是因为让你做事，我才不放心呢，所以我才重点嘱咐你。好了，你在这儿看着火吧，我去做卤菜了。”王春花恨铁不成钢的说道

“你也别光做卤菜，你把那猪心猪肝什么的拿来爆炒，这样明天卖得种类多一点那些都是做苦力的人。饭量大。你菜少些饭多些才是实在买卖。”夏妍给出建议道

“也行。我还正愁那些猪腰，猪肝，猪心什么的怎么处理呢？猪心，猪肝我就做成凉拌，猪腰腥的很我就改花刀做成爆炒，在来一锅猪骨头汤。在加上还有卤的。这一共就三菜一汤了。明天的菜式就这么定了，唉……”王春花兴致勃勃的说道随后又唉声叹气

“你这计划挺好的呀，怎么又突然叹气了呀？”夏妍问道

“我这不是为明天的主食犯愁么？你想啊。我们的大米和白面不论品质和口感都比他们平时吃的要好，如果就这么拿出来卖，想必日后会有麻烦。”王春花忧心的说道

“嗐！我还以为是多大的事儿呢！我们主食收钱就行了，六文钱米饭吃到饱，馒头两文钱一个，骨头汤是赠送的。可以免费喝，那些个菜就统一六文钱一大勺，如若问起我们就说是在良心粮铺买的好米二十文一斤。白面三十文一斤。说这些一来呢是为我们日后开店打响招牌，二来呢显示出我们虽然是摆摊。但是食材用的都是最好的。就算以后有人模仿我们那不是变相的给我们粮铺招揽生意了么。”夏妍徐徐图之说道

王春花听完夏妍的话点点头赞同“那我先把明天的菜式做出来晚上给大家尝尝，看看有没有要改进的地方。我还有个问题。”

“什么问题你说”夏妍问道

“我们距离县城那么远，到时候饭菜凉了怎么办？”王春花说道

“嗐！这个更简单，装车的时候我们把做好的放车上，走到没人的地方我们把食物放空间不就好了。等快到了在拿出来，这不就保证了饭菜的温度。”夏妍满不在意的说道

“你说的简单，你会驾驶牛车？忘了之前你驾牛车翻沟里的事儿了？去城里摆摊肯定是要带你大哥或者二哥他们。在他们眼皮子底下你怎么放空间？”王春花翻了个白眼说道

“带上他们去我也有办法，我们用稻草缝个被子，到时候罩在上面，给他们说用来保温，到时候把里面的食物放进空间，在换两个空桶支棱在里面，等快到了在把东西置换了，这不一样神不知鬼不觉。”夏妍说道

“你这办法虽说有些冒险，但也行的通，就按你说的这么办。那闺女。你说明天我们白面馒头准备多少？”王春花询问道

“这不第一次摆摊卖吃的？先试试反响吧。就准备一桶吧，五十个的样子。就算卖不完咱也可以拿回家自己吃。”夏妍思考片刻说道

“我在准备些泡菜吧，当赠送的小菜，万一有些人不愿花六文钱吃咱们的菜，只买馒头，那泡菜正好配馒头下饭。”王春花想了想说道

“你不适合做生意，你适合做慈善，这也送那也送的，别到时候他们都吃送的，不吃你辛苦做的菜，我看你怎么办。”夏妍阴阳怪气的说道

“嘿，你这孩子怎么能这么打趣你妈？我这不是想着会有各种可能性？就算到时候真如你所说，那也只能说明我们不适合摆摊卖熟食。那以后咱们就不做这生意了呗！在说了凡事都要以实际为准，如果按你这幻想这幻想那的。咱们还没开始就结束了。”王春花不乐意的说道

“行行行。你快去准备吧。明早有的你忙。就你买的这几个桶还有盆，都不够你装菜的。”夏妍现实说道

“这事儿确实怪我，当时买的时候只计划一个装饭一个装汤，盆装菜了。现在还得去找两个盆装菜一个桶装馒头。你在家看着猪头肉，我去你隔壁李婶家借两个盆。”王春花说完就出门去了

夏妍看着王春花离开的背影感叹道“唉！真不知道我妈离了我能干成个啥！”

很快王春花便借来了两个木盆，回到院子，王春花打了几桶水把盆子和木桶里里外外好好清洗了一番。

“妈，你说这黑猪头肉熏出来能好吃？”夏妍蹲在王春花身旁问道

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