督抚小说

第185章 左相的日子不好过（第1页）

周若彤望着沉迷在茶道中的秦朗，这个年届五旬之人，园林花卉，美食烹饪，都是一等一的好手，现在又浸淫茶道，很难想象，这是哪个纵横沙场，叱咤风云的大梁军神。

周若彤无奈的叹了一口气，说道：“先前恒王告诉我，皇后可能是在找东西。”

“嗯。”秦朗端起一碗茶慢慢的细品，周若彤无奈了，这个舅舅是真没听懂还是假没听懂，反正她也不管他究竟听没听懂，就说道：“父皇重病再床，已近终途，此刻正是暗流明现之时刻，动辄惊涛骇浪，现在皇后大费周折寻找某物，定是极为重要之物，不知舅舅有何看法？”

“你用膳没有？”秦朗问道。

周若彤一愣，她以为自己听错了，自己巴拉巴拉讲了一大堆，来求意见，他问自己吃饭没有？但观秦朗没有说笑的意思，就说道：“还未。”

“那正好，陪我一道下厨。”

周若彤快崩溃了，他让个孕妇陪他下厨房烧饭，疯了吧。但秦朗做事，向来稳重，周若彤想他可能自有深意，也就点头欣然应允。

他自然不会让周若彤真的下厨，胎儿已成，若是真动了胎气，母子俩有个三长两短，萧成渝还不火烧瑞王府。

厨房内，瑞王秦朗亲自撸起了袖子，让周若彤在一旁静静的观看。他取下道具，铺好案板，锅碗瓢盆各据其位，各司其职，一切井井有条。

淘米，摘菜，生火，一步步细细来，不显慌乱。鱼是新鲜鲫鱼，乃是秦朗冒雨在池塘内钓的。他自水中取出，一手掐住鱼头，任鱼尾来回的摇摆。刀背往鱼头上重重一拍，力道恰到好处，既没有将鱼震死，也没有让鱼继续蹦跶。

刀刃微微的倾斜，快速的将鱼鳞褪下，然后以刀挑开鱼鳍，挑出鱼鳃，最后刀刃在鱼肚上快速划过，内脏猛地涌出。

片刻功夫，一条鱼已经杀好。刺啦一声，入油锅煎炸片刻，以醋去味，以酒去腥，然后佐以姜蒜，煎炸鱼皮翻白，倒入清水，先用大火武炖，再以小火清炖。

小半个时辰过去了，周若彤显得颇不耐烦，然后说道：“舅舅，京城大变在即，皇后太子牢据正统，皇后执掌三宫六院，又有顺王在外，我等该早作打算才是。”

秦朗白了她一眼，然后又答非所问道：“治大国如烹小鲜，这茶米油盐酱醋茶，一样也少不得，却也要调度有当，不可着急，细细的来。”

周若彤只当是他嫌自己没个耐心，双手叉腰，冷冷的看着他。秦朗揭开锅盖，舀了一勺清汤，吸了两口，“不够，不够，火候不够。”

转而，他不再管汤，令人再起炉灶。火势烧得旺旺的，起油锅，葱姜蒜冒出一阵白雾，飞来一阵香气。

鸡杂入油锅爆炒，以勺推，以手执锅柄，来回的翻炒。“这治国之道，正是这烹饪之道，火候尤为重要。有些菜，需小火慢炖，有些菜，需大火爆炒。对外者，用兵者，以爆炒为主，讲究一个迅疾之势；对内者，为政者，以慢炖为主，讲究一个缓慢之势。至于其他，当以文武火交杂，取一个平衡中庸之势。”

秦朗拎起锅，将爆炒鸡杂倒入盘中，霎时间肉香扑鼻，饶是周若彤也食欲大开。周若彤咽了口口水，秦朗望向她，露出了神秘的一笑，“治国之道，就是这烹饪之道，有些人心急，喜用爆炒，如太子皇后之流；有些人心慢，喜用慢炖，如先皇之辈；有些人，喜文武火相杂，去平衡道，如当今圣上。”

秦朗始终说着题外话，可他说的却不由周若彤不重视，这话里的深意，似乎值得周若彤细细的品咂。秦朗继续说道：“食材不同，有的飞禽走兽，有四季时蔬，烹调方式亦是千变万化，但其关键处，由在火势的掌控，火势唯有这三道，只取一道，都不行，正如治国。国之大，政事多，对内对外，皆有不同，当施以不同的手段。”

周若彤下意识的点了点头，舅舅说的很对。不对，周若彤转念一想，现在说这个，不是扯淡吗。她正欲开口，刺啦一声，油锅再起，秦朗又翻炒起来，周若彤无语了。

“日后，成渝治国之时，你要好好提点，不要走了极端，都是于国不利的。”秦朗炒完第二道菜后说道。

周若彤心里一惊，舅舅的为人她是知道的，向来稳重无比，说话又小心谨慎。适才，他基本上说着皇帝是萧成渝铁定无疑了，他哪里来的自信？

周若彤正待发问，却发现秦朗掀开锅盖，又尝了一口鱼汤，满意的点了点头，说道：“现在成了。”

周若彤向前帮忙道：“我帮您盛出来。”

“不急。”秦朗又盖上了锅盖，说道：“救国公张大人日子不好过，我们多做两个菜，让他补补。”

“张大人要来？”周若彤的嘴大大的张开，先前他可没说张甫之要来啊。

秦朗露出了神秘的一笑，说道：“先前我也不知，但我见你来了，想来他也该来了。”

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