闵悉打算今年干场大的,他没有再种桑维斯去年给他找的那块地,今年桑维斯不在,他也不知道那块地的主人是谁,所以干脆打算自己租地。
他找到去年买麦秸的那家农户,花1雷亚尔向他租赁了一块地,又准备雇他为自己耕种。
种地从来都是三分栽种七分管理,他们没有时间天天去地里,作物只能自生自灭,去年的收成就很不理想,所以今年他决定请人来耕种管理。
地是农户翻的,但育苗是闵悉自己来的,毕竟农户没有种过这些作物,并不太清楚它们的习性,需要闵悉告诉他怎么照料,也需要他自己慢慢去摸索。
到了三月,天气明显暖和起来,闵悉开始准备育种。如果是在中国南方,三月份是非常合适的育种季节,可里斯本毕竟是高纬度地区,纵使是地中海气候,三月的温度还是略低了些,白天最高也不过十几度,夜里甚至才几度,所以如果是在室外育种,发芽时间会非常长,生长也会非常缓慢。
所以闵悉把育种地点选在了费尔南多的玻璃温室,温室温度高且稳定,种子一旦发芽,植物需要的光照也有。
费尔南多满口答应,对他来说,就是小事一桩,他甚至还愿意帮忙照看那些幼苗,经常来给闵悉汇报幼苗发芽情况和生长进度。
通常来说,农作物育苗至少需要一个月才能移栽,闵悉等秧苗过了45天秧龄才开始移栽,这个时候已经是4月中旬了,天气转暖,雨水充足,是适合耕种的时节。
移栽之前,闵悉和云霁把秧苗连同育苗的木匣子一起搬出了温室,送到地里,也不急着栽种,让它们在自然环境中适应了五六天,等完全适应了温室外的温度后,这才开始移栽。
这次培育的西红柿和辣椒苗还挺多的,苗情也很好,非常健壮。闵悉打算种一大块西红柿和辣椒,剩下的苗都送给了农夫,让他去处理。花生与玉米苗很少,自然是一棵也不能送人,而且还是需要重点照顾的对象。
栽种的时候,除了他们雇请的老农夫妇,闵悉和云霁也亲自动手了。
闵悉一边栽种,一边告诉对方这几种作物的习性,无一例外,这四种作物都比较喜光耐旱,不用太勤于浇水,平时主要注意除草、除虫即可。至于疏枝疏果,到时候闵悉会亲自过来指点老农。
这几块地,闵悉答应给老农1雷亚尔工钱,先付500瑞斯,等收获过后,再付他另一半费用。
老农非常满意,除了租地的费用,种地还有钱拿,他肯定要好好帮忙照看这几块地。
闵悉还告诉老农,多余的秧苗种植出来的番茄不仅可以自己吃,还能够拿到集市上去卖,辣椒太辣,估计吃的人不会太多,但可以送到中国饭店去,都给他买下来。
老农满口答应,说自己也要种一些,再送些给亲戚邻居们。
几块地种完之后,看天色还早,闵悉便和云霁去采了些熊葱,这是熊葱最鲜嫩的时节。春食韭香,现在正是吃韭菜最好的季节。
临回去之前,闵悉和云霁去老农家中买了一只鸡,回去杀鸡吃。
整个四月都是本地的斋戒期,天主教徒是不能吃任何热血动物的肉类的,包括鸡鸭鹅猪牛羊等动物的肉,只能吃鱼虾蛋类。闵悉和云霁这两个非教徒倒是可以吃任何肉,奈何市场上没有卖的,想吃也吃不了。
从四月初到现在,都二十多天了,饭桌上天天都是鱼虾蟹,虽然变着花样在吃,但还是会觉得腻烦。这不,好不容易说服了老农,才从他们家买了一只小公鸡回来。
闵悉说:“今晚这只鸡归我们了,他们都不能吃,嘿嘿。”
云霁说:“打算怎么吃?”
闵悉说:“七哥你想怎么吃?白灼还是红烧?要不吃辣子鸡,我记得干辣椒好像还有一点?”
云霁想了想:“要不一半白灼,一半辣子鸡?”
“好啊!”闵悉满口答应。
于是这天晚上,桌上只有三个盘子,一盘子是韭菜鸡蛋饺子,一盘是白切鸡,一盘是辣子鸡。
迭戈等人只能吃着饺子,眼巴巴地看着两个东家津津有味地吃着鸡肉,馋得直吸溜口水。
5月1日,斋戒结束后呢。陛下还打算在全拂朗机推广这个养猪技术。”
客人兴趣浓厚地问:“那意思是,以后我们就能吃上没有骚味的猪肉了?”
盖尔点头:“是的。不过技术推广需要时间,目前没有骚味的猪肉还很少。”
客人明白过来,难怪说过了明天可能就没有了,看来没有骚味的猪现在还很少,所以且吃且珍惜,他决定了,晚上也要过来吃,明天也要过来吃。
因为斋戒结束,也因为没有骚味的猪肉,1号这天饭店生意格外火爆,就连中午都翻了台,晚上的翻台率更是前所未有的高,超过了300。
客人在饭店外排起了长队,准备红烧肉和红烧糖肉都没有了,最后不得不做换成炒肉,客人们也都觉得很好吃。
到晚上打烊的时候,大家都快累瘫了。闵悉清点了一下,发现二百多斤的猪肉只剩下了一半,这可真是低估了大家的消费能力。
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