督抚小说

第150章 上门做甜品（第1页）

事情比预想中顺利得多，康斯托克夫人也没故意为难他们。

他们很快就见到了管家，确定聚会时间、大概人数以及点心数量。

管家说：“客人都是用过午饭才过来，晚饭前也都离开了，只需要准备下午茶的点心，通常也要不了太多，往年都会剩下好多点心。”

布莱特说：“我建议今年多做一些。”他直觉今年的点心会很受欢迎。

管家摆手：“不用，跟往年数量差不多即可。”

“谨遵您的吩咐。”闵悉倒是不贪多，少做些，他轻松，而且客人吃得意犹未尽，对宣传他的餐厅效果更好。

布莱特看一眼闵悉，没再多说话。

康斯托克家的聚会就在三天后，人数约莫有五六十人，闵悉给管家列了清单，需要哪种食材，每种食材所需之量，都让管家清楚记下，届时让人提前送到府上。

闵悉和云霁提前一天就去康斯托克伯爵府上准备，饼干需要提前做，只有一天时间的话怕来不及。

回到家，云霁说：“咱们是不是要在路边做个指路牌，否则那些客人就算得知我们餐厅，又如何找得到呢？”

“七哥你说得对。不过咱们都不会写英文，找个会写的人来帮忙吧。”闵悉当然会写，但他需要维持文盲人设。

云霁摇头：“这倒不必，我来写吧。咱们的店名叫什么？”

闵悉想了想：“要不就叫一桌餐厅？这名字最为直观，也能引起人的好奇心。”

“我看也不错，那便叫这个吧。”云霁开始翻字典，找出那几个英文单词。

他学过拂朗机文，拉丁字母的写法差不多，英文也照样能写。他先是找东西练了好几遍，确定无误之后，这才用毛笔在准备好的大木板上写上“一桌餐厅”，又在上面画上了箭头，将这大木板立在醒目的路口，指明餐厅的方向，再在院门口也立个写了名字的招牌，方便客人寻找到地方。

忙完这些，便到了去康斯托克伯爵府上做饼干的日子。两人叫了一辆马车，带上蒸锅和蒸笼等物品，蒸锅是做奶黄包的必须品。至于烤炉，伯爵府上有现成的，可以直接用。

闵悉和云霁还带了头天准备好的老面团过来发面。

伯爵府上的厨娘往年这个时候都忙得要死，为聚会准备各式甜品，今年她们的任务比较轻松，只需要做饮品，点心有其他人负责。厨娘们感到庆幸之余，又十分好奇，到底是谁分担了她们的工作？当看到两个年轻的中国小伙时，这些厨娘都意外极了，不说他们的长相令人印象深刻，她们也不太相信竟有男人会做甜品！

闵悉和云霁习惯了被人围观，早已见怪不怪。熟悉了一下工作环境，就开始撸袖子干活。

今天的主要任务是烤饼干。先把所需量的面揉好发酵好，两个人便分工合作，一个压模，一个烤。

烤出来的第一批饼干先让伯爵府上的人尝了，饼干形状可爱，口感酥脆，又香又甜，获得了大家一致好评。

厨娘们吃着酥脆香甜的饼干，终于心服口服，原来男人的甜品也能做得这么好，是他们孤陋寡闻了。

由于烤箱有限，烤饼干所需的时间比较长，速度比较慢。闵悉担心揉好的面用不完，便又炸了一些小麻花。麻花和饼干的原料是一样的，但口感完全不一样，油炸的麻花更香，就是需要牙口好的人才能吃。也算是符合了康斯托克夫人要求的花样越多越好。

这一整天他们都在伯爵府上干活，中午饭自然也是在伯爵府上解决的。他们没有吃厨娘做的面包和浓汤，而是自己烙的饼，用了些厨房里的牛肉和蔬菜。

既然要做，肯定不能只做自己的，闵悉将烙好的饼端给厨娘：“夫人，我做了一些馅饼，你尝尝，看伯爵夫人需不需要也尝尝。”

厨娘看着油滋滋的馅饼，有点怀疑这给伯爵夫人吃合适吗？嘴里先应下来：“谢谢，我会送过去的。”但心里并没有打算送去。

厨娘端着馅饼来到仆人们吃饭的餐厅，大家看着她手里的食物：“那是什么？好香啊！”

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