小寒把擦好的土豆丝端进屋里,往盆里打上五颗鸡蛋,加盐和五香粉再加水调成均为稠糊糊。
“大舅,梨真甜。”多多说。
“甜吧,大舅专门挑的最好的。多多你多吃点啊。”
“嗯。”
“嗯。”毛毛看多多答应也赶紧点头。
“哪都有你,来,给你吃一口。”多多把自己的梨喂毛毛吃。
毛毛高兴地张开小嘴咬了一口。
让她自己吃一个她不愿意,多多吃过的给她,她可开心了。
小寒点上煤气灶,烙土豆丝饼用大勺好烙。
锅热加少许豆油,烧热后,舀一勺子糊糊倒进大勺里,掂着大勺把子把糊糊均匀的铺在锅里。
等定型后,用力一掂大勺,直接把饼翻了个面。
“哎哟,这招牛啊。”沈毅看惊了。
小寒淡定的掠了掠头:“无他,手熟尔。”
沈毅想薅头,难怪小寒和于千岩能过好呢,说话都云里雾里的。
晚饭还算丰富,凉拌黄瓜,洋柿子鸡蛋汤,主食是土豆丝饼。
有劳动力擦土豆丝,小寒烙了一大铝盆。
“吃不了这老些吧?”沈毅搓手。
“一会儿给后院送点。”小寒把一盘腌萝卜片端在桌子上,“尝尝这个。”
“这不萝卜吗?咋做的?”沈毅夹了片放进嘴里,脆生生的咀嚼声传来。
“好吃。又脆又辣,还不是萝卜那个混惺的辣。”秋荷也吃了一片说。
“好吃吧,我先拿糖和盐把萝卜水杀出去了,再加上酱油糖和盐腌的。加了点辣椒,今年种的辣椒还挺辣。”
“你这巧心思就是多。”沈毅夹了土豆丝饼吃。
“我腌的多,你喜欢的话,我给你拿一碗。”
“行行行。”沈毅连连点头:“我自己煮挂面的时候,配这个吃挺好。”
“早上吃粥配这个就不用整菜了。”
小果撕了几丝葱,放在饼里,再夹几块黄瓜放上,卷着吃。
沈毅跟着学,还往里放酱。
“等老于回来,咱吃春饼吧。小黄老想吃了。”
“没问题。”
吃完饭沈毅洗完碗回家去了,秋荷端了一盘饼和一碗腌萝卜去后院。
屁股后面跟了一串小尾巴,小果和牛牛校服都没脱。
小琴也穿着校服不肯脱,李秀丽骂了两句就没再管她。
最近地里的活儿特别多,旱地锄草、稻田地拔草追肥,从早干到晚,她和建军才回来洗涮好。
没有工分,年底啥也分不到,她两口子最近赶着工分给的多的时候,抓紧下地。
“秋荷你端的啥,可真香。”李秀丽问。
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