恰在此时,屋外传来清脆童声:“王姨娘好,清玥妹妹好呀!”
范南星迈着小短腿走进来,他身着宝蓝锦缎衣衫,小脸粉嫩可爱,脑袋上束着的髻用一根羊脂玉簪固定,圆润珠子垂落额前,随着动作晃悠。
进了屋,他乌溜溜眼睛四下打量,没寻见范羽翼,便歪着头问:“羽翼弟弟在何处呀?”
王姨娘笑着起身,理了理他领口,柔声道:“南星乖,他在厨房那边呢,整日就爱捣鼓那些吃食。”
范南星乖巧行礼道别,蹦蹦跳跳朝厨房奔去,像只欢快雀儿。
一进厨房,热气裹挟着食物香气扑面而来,炉灶火势正旺,锅里热油滋滋作响。
范羽翼看到范南星前来寻他,很是高兴。
显摆了一番今日亲手做的炸肉片、蔬菜等,他还有些遗憾没留一些给范南星。
范南星听着描述,迟疑道:“这……会不会有些油腻呀?”
范羽翼一下被问住,挠挠头,认真想了想,讪讪道:“好吃是真的,油腻嘛,倒也不假。”
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他想起外祖母与夫人素爱饮食清淡,夫人还常嘱咐厨房给孩子们也做营养清淡些,神色不免有些挫败,像霜打的茄子。
范南星见状,拍拍他肩膀安慰:“没事的,羽翼弟弟,咱们多琢磨琢磨,少放些油,再想法子保住口感,肯定能行!”
范羽翼眼睛一亮,环顾厨房,瞧见一旁铁板,脑海中念头飞转,想着若把食物放铁板上慢慢加热,边刷油边撒盐巴、香料,没准既能减油腻,又不失美味。
此时厨房已备好府里午膳,管事见小少爷们跃跃欲试,也不阻拦,只叮嘱注意安全。
范羽翼干劲十足,真上手做时,却遇难题,食物翻面不便,铁板固定也成问题。
他灵机一动,看向范南星,知晓他动手能力强,拉着他胳膊急切说道:“南星,我想弄个能方便翻面、固定铁板的架子,你看行不?”
说着,手在空中比划模样。
范南星认真端详铁板,又琢磨一番要求,重重点头:“可行,咱们试试!”
说罢,二人忙碌起来,在厨房角落寻来材料,敲敲打打。
范南星小脸憋得通红,额头沁出细密汗珠,双手麻利组装;
范羽翼在旁递工具,眼睛放光紧盯进度,嘴里念叨着改进点子。
不多时,一个双层铁架子搭成,下面燃着炭火,暖意融融。
他们用竹签串起肉串、馒头片、蔬菜、水果等,整齐摆在铁板上,随着温度升高,油脂滋滋作响,香气弥漫,勾人馋虫。
管事原本在一旁袖手旁观,此刻惊得合不拢嘴,看着范羽翼从起初手忙脚乱,到如今有条不紊翻转竹签,烤出食物色泽金黄、香气扑鼻,心下暗叹,这小少爷的“奇思妙想”烤物,说不准能在临安城掀起新风尚。
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