督抚小说

第110章 歪打正着（第2页）

“好东西，保证你吃了还想吃。”

伸手将盖在竹筐上的簸箕打开，一股浓烈的味道扑鼻而来。

臭得几人连连退开。

“跑什么？帮我抬两把长凳过来。”

已经起了一层白菌，温梨用筷子轻轻一划，豆子起了一层粘丝。

“好了，可以拌料了。”

瞬遂和胥昭帮她抬来两把长凳，按照她的要求帮她放好簸箕。

“影从，别躲了，快过来帮我抬起来，我要把它全部倒出来。”

影从无奈，只能掏出帕子蒙住嘴鼻，挪过去帮忙。

等倒出，温梨用筷子将豆豉推开一些，倒了一些白酒淋上去搅拌均匀。

一只簸箕的豆豉撒上盐和辣椒面，拌匀后，温梨又让影从抬去院子外晾晒。

还有一只，她抬了罐子出来，将豆豉舀进罐子里，再将自制的剁椒舀几勺进去，做成水豆豉。

因着自制的剁椒已经很咸了，所以不需要再额外加盐，辣椒内已经有姜根，所以也不需要再放姜末。

剩下的一小部分，她直接加了盐巴，辣椒面和姜末，搅拌均匀装进小罐子里。

一会儿中午炒个豆豉腊肉，晚上给他们打个豆豉火锅。

几个站在旁边看她做，嫌弃地捂着嘴，皱紧眉头。

燕儿忍不住问。

“这东西都馊了吧，还能吃吗？”

“好好的豆子，您怎么非得给它捂臭了再吃啊？”

温梨夹起一筷递给他们，笑道：“来尝尝，保证有意外惊喜。”

“呕。”

四人连退五步，瞪着眼谨慎避开。

“姑娘，这么臭怎么吃？咽得下去的？”

“可以啊。”

温梨捏一颗放进嘴里，吃给他们看，笑着引诱道：

“臭豆腐吃过吗？”

“这东西就跟臭豆腐一个道理，闻着奇臭无比，吃起来可香了。”

“特别是炒腊肉和打火锅，那味道，保证你们能多吃好几碗饭。”

所有人坚决摇头，连连拒绝。

“这东西都霉长白丝了，怎么可能跟臭豆腐一样，姑娘，您没做错吧？”

“呜，啊呸呸呸……”

抱着双手踱步过来看好戏的影墨，拧着鼻子凑过来瞄一眼。

一个不留神，被伸过来的筷子送了一颗进嘴里。

呕得他赶紧将嘴里的东西吐出来，狂奔向主子的房间。

“爷，姑娘穷疯了，臭的东西也弄来吃，您快管管她。”

孙婆婆闻到味道，从后院过来。

她倒是不怕臭，看了两眼，朝她姑娘摊开手掌。

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“我尝尝。”

“看看，还是婆婆懂行，你们一个个的。”

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