督抚小说

第60章 不自信的白东家（第1页）

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狗剩和二丫把菜端到前厅，白景庭、刘掌柜、朱大厨三人都迫不及待的一一品尝一下。

朱大厨是真想挑出点毛病啊！可是奈何菜的味道太好了，色、香、味无论哪哪都让他无从下手，只能恨恨得再夹几筷子入口。

刘掌柜是知道二丫的，对她十分相信，这次依旧没有让他失望，这些菜的美味在他意料之中，他恨不得去后厨盛碗饭配着吃，这也太好吃了，辣的、香的、鲜的，味蕾是一次次升华。看朱大厨猛猛的往嘴里炫，他就也把旋风筷子抡起来。

白景庭就不一样了，他自认为是见过世面的，说句不夸张的话，皇宫里御厨做的菜他都尝过几道。他白家生意做得大，涉猎很多行业，说实话要不是老家就在北仓县，客来酒楼又是白家最开始起家的产业，他们早就搬京城去了，现在大哥在京城做酒楼生意，二哥在京城做布匹饰生意，三哥跑南北货运，家里他最小，一直得府里祖父祖母的宠，就留在身边照顾家里的祖产，他也算走南闯北见过大世面的人了，可是今天这三道菜却让他眼前一亮。

这道水煮鱼！刚上桌，那浓郁的香气就扑鼻而来，油亮鲜红的色泽就引得人垂涎欲滴。夹起一片鲜嫩的鱼肉，放入口中，立刻感受到了热辣鲜香的滋味在舌尖上爆。鱼肉入口即化，细腻的口感令人陶醉。汤底浓郁醇厚，辣味和麻味恰到好处，搭配上爽脆的豆芽菜、木耳，白菜等配菜，增添了口感的层次感。

这道松鼠鱼那诱人的香气就不说了，外观就让人赏心悦目，金黄酥脆的鱼肉，放入口中，瞬间感受到了外皮的脆嫩和内里的鲜嫩多汁，调味恰到好处，酸、甜、香、辣完美融合，相互映衬，挑逗着味蕾。

最后这道鱼丸汤，白如珍珠一样的鱼丸，鲜嫩、爽滑、细腻的口感，汤汁清澈而鲜美，正好解了前两道菜给人的厚重味道，真是相辅相成、相得益彰。

白景庭再一次看看旁边毕恭毕敬站着，一脸希冀地看着他们的二丫，真是难以相信，这些菜是一个乡下姑娘所创，这菜入了京城的客来酒楼，定会引来高朋满座。

想到这，白景庭不禁对这个二丫姑娘又高看几分。他问问抬对着二丫道:“二丫姑娘！你对吃食果然有研究，这三道菜的方子我都要了，说吧！你想卖多少银子？只要不太过分我都能接受。”

“嘻嘻嘻……白东家！做事就是爽快，怨不得你家生意好呢！能和您这样大气、有胸襟这人相识，真是我三生有幸啊！这样，你大方我也不墨迹，这道水煮鱼我不要钱了，因为它和水煮肉片差不多，就是多一道片鱼肉的方法和腌制，一会我可以和厨房里的师傅们一一说明，剩下的两道菜我收钱，白东家你是见过大世面的人，不能糊弄我这小小村妇，您看着赏就行，反正我拿这钱也是买食材，钻研新菜用，我这人就是爱折腾这些好吃的菜。”二丫说完，一副我相信你人品的表情看着白景庭。

嘿嘿嘿，我才不说价呢，就上回和刘老太医家办的事，让二丫明白了，和这些有钱有势有良心的人做买卖，可不能自以为是，人家那思想，那境界可是她望尘莫及的。不如还是凭赏，临了再给他一些希望，她以后会一直研究新菜，让他心里有个数，给少了下老娘回不找你了。

白景庭听完，嘴角微微上扬，不是因为二丫马屁拍得高兴，而是因为这个小娘子太聪明，最后那几句看似哭穷，实则是放长线钓大鱼呢！偏偏他还很喜欢和这种人做生意，聪明人和聪明人办事就是痛快。

“好！既然二丫姑娘这样说，我也不好推辞，这两道正理我给五十两银子可以，但是我今天给你一百两，一则你以后研究出的所有新菜式，我要先尝先选，二则对今天狗剩之事，对你的奖励。”白景庭说

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