督抚小说

第44章 想做酸菜鱼（第2页）

“远一点的地方呢？”

“除非河边没有住人，有住人的都不用想了，这两年都很困难，别说鱼了，草皮都被刨了几层了。”

冯程听到这话，也就没有再问了，他还想说做个酸菜鱼这样的菜呢，这东西不难，有点酸菜，有个葱姜蒜的配料就能做。

不过可惜，这坝上气候太恶劣了，海拔还高，河流少，想弄条鱼都有些困难。

冯程知道远一点的地方的河流肯定能抓到鱼，但荒无人烟的地方又太危险了，为了吃条条鱼去冒险，没必要，也不值得。

“冯哥，你是想做鱼吗？”赵金泉问道。

“对，我听人说过一个叫酸菜鱼的菜，我没做过，要有鱼的话倒可以尝试一下，就是可惜没有。”

“那确实可惜，抓鱼需要运气，我下次回去跟村里人说下，看谁去抓鱼，抓到鱼了，让他们给我留着，我到时候回去带回来。”

赵金泉也是想吃冯程说的这个酸菜鱼，所以也是帮忙想着办法，当然，他也想学着做就是了。

河里的鱼虽然少，但也不是说没有，运气好的话还是能抓到一两条的，嗯，要真运气好的时候。

“也行。”

冯程对此也不勉强，能抓到就尝试做一下，抓不到就算了，真想吃下次下坝再去买一条就好了，买不到也可以去河里碰下运气，看能不能抓到一两条。

也就是在坝上，要在坝下的话，这都不算事，找个小河，挂个鱼钩估计也能弄几条，现在虽然困难，但大家也穷，捕鱼的工具不多，不像后世，小孩子都能买几个篓子去放，这个年代，不生活在河边的人，很多都不知道该怎么抓鱼的。

而且这个年代的河鱼普遍比较腥，没有佐料去腥，那鱼肉也是不好吃的，因此吃鱼并不是大家的选，抓鱼也并不算很难。

又过了几天，局里的补给车上来了，冯程把借来的几本书让司机给送了下去还给资料室那边，这一年来司机也是经常上坝，所以和冯程也是比较熟的，这点小事他也愿意帮下忙。

不过冯程觉得以后还要经常麻烦他，所以下次人家来得准备点小礼物才行，不然人家义务帮忙几次后，就不会太乐意得了。

也是冯程不抽烟，不然时不时给根烟，偶尔送他个半包，那这事也就顺理成章了。

新物资送了上来，赵金泉又可以大显身手了，一个星期的时间做了两次面包和一次可乐。

这两次制作冯程都没有插手，都是赵金泉自己弄的，口感的话，和冯程之前弄的差不多，冯程也提了几个改进的建议，他也不知道对不对，反正让赵金泉自己去试就好了。

赵金泉也是认真的记了下来，虽然现在做的已经很好吃了，但既然冯程说还能做的更好吃，那赵金泉自然得想办法改进，反正他别的没有，就空闲的时间多。

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