督抚小说

第108章（第2页）

三公主与楚丞相还不知道老太爷差点中风的事，但见道护国侯这么慎重的问林太医，不用细想也知道老太爷怕是身子有点不好，不适合油腻之物，正好三公主和丞相夫人是奔着素食宴而来，若是这些菜太油腻，他们自然也不敢多吃。

林太医听着觉得有些诧异，但见周围好几双眼睛盯着，又看了眼桌上色香味俱全的菜色，动筷了，反正家里的菜他还只吃了一口，正饿着，还有老太爷说的好东西，他自然不会傻的推拒。

闲时夹了虾仁，夹着感觉有点软，若是不说，他还真的以为是虾仁的弹嫩使然，可等到虾仁一入口，不由双眼一亮：“鲜滑弹嫩，虽然少了虾仁的那种虾的鲜活，但却多了一丝清甜润泽，若是我猜的不错，这应当是山药捣成泥做的。”

☆、144不情之请

老太爷和护国侯听着也夹了一块尝了尝，果然如林太医所说。

可护国侯向来谨慎，还是问道：“林太医觉得，这道菜可能食用？还有这些菜色”

林太医还只是尝了两样，不敢托大的说都能吃，故而指了指刚才吃过的素虾仁道：“这道素虾仁老太爷可食用，医术上说山药温补而不骤、缴香而不燥，可治肺虚久嗽、脾虚泄泻、肾气之虚弱，老太爷吃了无碍。”

吃了口红烧排骨，那素排骨中又直又白的‘骨头’才触到牙齿，便有一种脆嫩的感觉传来，让林太医一愣，心中暗道怪不得老太爷直接把这‘骨头’给吞了下去，原来这‘骨头’并非真的，而是能够吃下去的食材。

“这素排骨味道很是熟悉，下官一时尝不出是什么食材，不知可否请做这几道菜的厨娘介绍一二？”

这个不是问题，更何况有客人在这里，护国侯也不可能让林太医一个人先把每道菜给吃一遍，再让三公主他们吃剩菜。

所以护国侯就让大家一起吃了，至于老太爷，可别忘了他身后还有个宁侍卫，那是跟着他上过战的，这些年忠心耿耿。

于是乎，护国侯便将这个任务交给了宁侍卫，让他听着老太爷，只有林太医说能吃的菜，老太爷才能动筷，要是老太爷不答应，那么允许宁侍卫以下犯上。

这番话是当着众人说的，虽然他们还不清楚老太爷究竟是为什么要忌口，但却聪明的没有当场问出来，要不若以老太爷的脾气，怕是要直接甩头就走了。

不过他们低估老太爷对吃的执着了，吃了好几天寡淡无味的蔬菜，听到护国侯这话，老太爷也就是不满的哼了哼，并没有说什么，目光却是自始至终都没有离开桌子上的那些菜。

至于林太医，倒是很乐意留下来，前些日子他就听说护国侯府的菜好吃，但他当时也不以为意，再好吃的菜，能够御膳房大厨做的好吃？

那可是集齐天南地北顶尖名厨的地方，想来是护国侯府夸大其词了。

而今天，林太医却觉得传言到底并非空穴来风，这些菜色，不仅味道好，看着也让人赏心悦目，更重要的是心思巧妙，用素菜做成荤菜，而且还有药补的功效，普通人吃了就如同吃补品，他自然不会拒绝。

于是接下来席间除了舒小瑜偶尔介绍一些林太医吃不出的食材，便只听到林太医的介绍与讲解：“这素排骨中的骨头竟然是用莲藕最嫩的一节所制？不错不错，与油条和胡萝卜搭配的菜菜色，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。”

“还有这道素烤鸭，竟然是用豆腐皮、香菇和冬笋制成，豆腐皮常吃可促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利，冬笋常吃对老太爷这病情反倒有压制作用，还有香菇也是不可多得的好东西。”

“这道素红烧肉竟然是茄子、鸡蛋等做成，尤其适合上了年纪之人，吃了好吃了好。”

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