督抚小说

第164章（第1页）

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柏胥嘀咕，“你不是说哪怕不会做也能知道是用什么做的嘛。”

赵师傅笑了，“这次不一样喽……”

世间厨子千千万，各大如雷贯耳的菜系都有自己的名厨高手，各种名不经传的小食也有自己的行家熟手，菜品在不断发展，每天也都有人研究，舌头厉害的人能吃出来菜里用的是哪些调料，经验丰富的厨师甚至能说出来是怎么做的。

但做菜就跟做学问一样，是需要不断练习的，甚至可以说，一位厉害的厨子缺不了食材的堆砌。

刀功、火候、嗅觉、味觉、熟练度……

一样都不能缺。

所以哪怕尝出了原材料、哪怕推出了制作方法，但想做出最正宗的那个味儿却不是那么简单的。

差之毫厘，谬以千里。

不然怎么会有所谓的“招牌菜”“大师”称谓呢？

赵师傅作为国营饭店的大厨、以后柏家酒楼的厨师长，厨艺不俗不说，思想境界也是高的。

在见刚刚把话说到那个份上陈辰都没有要为他解惑的意思时，赵师傅就知道人家是不方便说了。

既然是独门秘方，那就没有再问的必要了。

柏胥也不知道是缺心眼呢还是怎么地，就当着陈辰这个卖家的面，直接朝赵师傅问：“赵师傅，那你觉得这个糟辣椒拿回去给你做菜怎么样？”

赵师傅知道柏胥今日过来的目的，人家自己都不介意的当面问了，那他也干脆的很，“可以。”

于是，柏胥直接就跟陈辰谈起这桩生意来了。就在这饭桌上，筷子都还没放下，当着赵师傅和杜星纬的面，那架势不像是谈生意，反倒更像过家家。

陈辰就没见过有谁谈生意是这样的。

当然，人家既然都在饭桌上提了，陈辰也没非逼着说要找个别的地儿说，在商言商的交谈起来。

赵师傅这个掌勺大厨肯定了糟辣椒的味道，柏胥又是要买去开酒楼的，加上这糟辣椒密封包装能放，柏胥开口就是五千罐。当然，这里边还包括他要拿回家自己吃的以及送人的。

第一次订购就是这么多，陈辰要价九毛，比零售价低了一毛，但不包送。也就是说，柏胥要从他这里买糟辣椒，那就得自己想办法把东西弄到长省去。

火车上虽然能带东西，但绝对带不了这么多，超过重量是要另外交钱的；如果不走火车，单独找车来运，那另外也要一笔，关键还不安全。

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