督抚小说

第6章 菜团子(第1页)

沈草想要帮忙干地里的活儿,但是沈父沈母拒绝了。

“草儿,你这身上还带着伤呢,地里活儿重,当心把你的伤口又扯开了。”

“赶紧回家休息吧。”沈母催促道。

“是啊,姐姐,你回去吧,我留下来帮爹娘干活儿。”沈宛也劝沈草赶紧回去休息。

沈草见家里人执意不想让她干活,只能自己先回去了。

“行了,碗筷这些你就不要提了,一会儿我们回去就捎回去了。”沈父见沈草要去拿装碗筷的篮子立刻阻止道。

沈草一个人走在回家的路上。

沈家的田地是在村子的最边边位置,沈草回家就要横跨整个村子。

整个村子的地都在村子的前面。

因为如今是播种的时节,田地都光秃秃的,并没有多少农作物。

村口有一棵大榕树,据沈母说,这棵树都已经有上千年了。

村子里的老人最爱的就是在树下乘凉,聊天。

“沈草,这是去哪儿了?”村口一个大妈看着沈草,开口问。

“婶子,我去给我爹娘他们送午饭去了。”沈草也不知道对面的大妈姓什么,只能开口叫婶子。

只是这个大妈听到了沈草叫她“婶子”之后,表情很不自然。

沈草也没当回事儿。

“呦,沈草,你拿那草干啥啊,那玩意儿又不能吃。”另一个大妈看着沈草手上的灰灰菜开口。

“是啊,那东西苦不拉几的,猪都不吃。”另一个大妈附和。

“摘着玩儿。”沈草也不作过多解释,简单应付几句就继续往回家走。

那些大妈听了沈草的话,瘪了瘪嘴也就没说啥了。

到家之后,看着院子里晾着的春笋,沈草索性拿了个凳子,将春笋剥了出来。

沈草将剥好的春笋用井水清洗干净。

去厨房又烧了一大锅的水,将这些春笋焯了一下。

焯好水的春笋晾凉,又将其撕成了方便吃的大小,拿出簸箕,放在院子里晾晒。

沈草可是最爱吃笋干了,每年都会去农村里买村里的大娘新晒的笋干。

笋干炒腊肉,笋干炖鸡,想想都好吃。

沈草想了想自己的计划,就转身进了厨房。

今天中午已经吃过螺蛳和河蚬了,晚上就先不做了,每天吃一样的,多少也会腻。

沈草将摘回家的灰灰菜洗干净,焯了水之后备用。

又从自己的空间系统中拿出了需要的调料。

沈草就准备开始做饭了。

今日沈草准备给沈家人做一个野菜团子吃。

将焯了水的灰灰菜攥干水分,剁碎,家里还有点野菜,沈草就把剩下的野菜也和灰灰菜一样处理,剁碎了。

然后是加入了自己从空间系统中拿出的酱油,蚝油,十三香等调料。

想了想,沈草又将柜子深处,沈母藏起来的猪油渣拿了一部分出来,剁碎。

加入葱姜末之后,泼上一勺热油。

菜团子里面的馅料就准备好了。

沈草拌匀之后,尝了一口,果然清香鲜美。

想着吃菜团子可能会干,沈草又用春笋做了个鲜美无比的春笋河蚬汤。

谁让家里除了河蚬没有一点儿肉的痕迹。

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