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他是个藏不住话的人,有什么就问了什么,“凌姑娘,夫郎他是生病了吗?你们以前一直都是形影不离的。”
凌琳脸不红心不跳的,很正经的回答:“嗯,有些头疼脑热,就让他休息了。”
“那得好好照顾。”
“嗯,我知道了。”
凌琳说要去看看煮着的菜,一本正经的离开了,不过如果人们仔细看,就会发现凌琳耳尖有些红了。
螃蟹绑好的时候,凌琳和陆家做饭的几人已经将其它的吃食做好了。
凌琳将绑好的螃蟹冷水下锅,肚子朝上摆入,水烧开后蒸十多分钟,关火再焖几分钟就可以了。
开饭时,凌琳先教众人怎么处理螃蟹,然后在自己端了一个碗,将处理出来的蟹肉放入碗中,看着差不多了,凌琳又去盛饭和一些司允爱吃的菜品,再一起端入房中。
凌琳将人扶起,一口一口的喂司允,很是耐心,像轻哄着孩童吃饭。
“妻主~我还想吃螃蟹!”司允撒娇。
“不行,允宝乖,你不要多吃,螃蟹性寒,吃多了对你不好,并且不管再好吃的东西还是其它事情都是过犹不及,物极必反。”
“好吧!那我明天还想吃双皮奶。”
“好~依你依你,来,再吃一口。”
第45章第四十五章
陆家学厨的人来了,凌琳打算这几天都留下来教她们,其实凌琳也教不了她们什么,只是打算告诉她们一些新的菜品。
来学厨的多多少少有些不服,她们的厨艺磨练了很多岁月,都是不错的。看着这个年纪轻轻的女子,怎么也不像是厨艺卓绝的。
凌琳浅浅一笑,“我知道你们都是有所建树的,我也教不了什么好的厨艺,只是打算教一些这里没有的菜品。”
听了这些话,心里舒服了一些。“不知凌姑娘要教我们什么?”
“火锅,烧烤,炸串吧!”我也不知道你们这有些什么?这几个总该是没有的。
“这倒是新鲜,确实没有听过,不知道怎么样?好不好吃?”
“好吃的,还非常简单!”
这火锅最简单的划分就是清汤锅,麻辣锅,鸳鸯锅,把自己喜欢的食材准备好,几人一起围坐,然后将食材放入锅中,煮熟捞出就可以了。
烧烤嘛,大都就是将食材用竹签给它串起来,什么红薯,土豆,玉米啊,青椒,青菜,藕片,还有肉类,鱼,鸡腿,鸡皮,羊肉,牛肉,猪肉等等,切成大小合适的,给它串起来,大家围坐烤炉旁,自给自足,撒上辣椒面,孜然,香料等等,烤熟了就可以吃了。
炸串跟烧烤差不多,只不过炸串是放入油锅中将其炸熟,最后也是撒上辣椒面,孜然和其它香料就可以了。
这几天她们都在相互探讨做菜,凌琳教她们做了饺子,汤圆,黄焖鸡,酸菜鱼等等一些她在现代的家常菜。
这几天在凌琳家的人可是有口福了,每天都能吃到不同的美食,就像开盲盒一样,永远不知道下一顿饭是怎样的惊喜。
凌琳们探讨厨艺的这段时间,陆呦也在和学厨的一起来的那个大掌柜说自己的看法,她们过几天等学厨的人学好了就得回家了,学厨的这些人这里只会留两人,其它人得去其它不同的城池,去教陆家现在留守在店里没有来的人。
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