督抚小说

第61章（第2页）

布朗尼蛋糕的质地是介于蛋糕和饼干之间的，看起来很甜腻，但是用了大量的黑巧又加入了朗姆酒，让它变得风味十足。

不是所有人都喜欢布朗尼，但喜欢布朗尼的人会给它成倍的喜欢。

郎洋洋又切了四分之一个南瓜，这次削皮的目的改变了，因为需要南瓜皮的厚度保持一致。

分别切了三个厚度的，最厚的一块有1cm，虽然已经预见了这么厚的南瓜皮会抢掉巧克力的风味，但郎洋洋还是想试试。

布朗尼的制作很简单。

郎洋洋做好布朗尼蛋糕体，烤制20分钟之后冷藏，接着把奥利奥的饼干部分打碎，压实之后送进冰箱冷藏。

为了让布朗尼和南瓜产生颜色上的关联，郎洋洋这次做的是布朗尼芝士蛋糕。

刚搅拌好芝士糊，南瓜也蒸好了，郎洋洋试吃了一块南瓜皮，是记忆中的软糯香甜。

郎洋洋找来模具，准备做最后一步的时候庄硕回来了，领了三个保温袋子。

“先吃饭还是先做蛋糕？”

庄硕靠在烘焙室窗口问。

郎洋洋：“先做，最后一步了很快的。”

模具里铺纸，放上冷藏好的巧克力饼干，再放大约05cm的南瓜皮，压实，错落着放几块布朗尼蛋糕，最后把过筛好的芝士糊倒进去。

郎洋洋端起模具，“放进烤箱。”

庄硕点点头：“好复杂啊。”

“原本不复杂的。布朗尼的材料常见，做法也很简单，只是我这次做了一点创新。”

郎洋洋设定好烤箱的温度，摘下身上的围裙走出来说：“也不一定好吃，但感觉会很特别。”

庄硕伸手揽住郎洋洋的肩膀：“肯定会好吃的，走，吃饭！”

郎洋洋坐下，扯桌子上的纸巾擦擦刚洗过的手。

“砂锅米粉，一碗酸汤的，一碗泡椒的，还有炸小豆腐和醸萝卜皮，这两碗是热的糖水，我看排队买的人好多，应该好喝的。”

庄硕一一把吃的摆出来，连筷子都给郎洋洋拆好。

郎洋洋笑着，这家砂锅粉离店里可是有点距离的，他们一起吃过两次，郎洋洋很喜欢。

“谢谢，那么远，你开车去的？”

郎洋洋问。

庄硕把糖水的碗也拆开，是银耳桃胶热糖水，里面还有红枣枸杞什么的，看着就很营养健康。

他说：“我算着你一般和面啊打鸡蛋什么的，差不多用半个小时的时间，半个小时我刚好去一趟，多好。”

郎洋洋笑：“时间管理大师么。”

庄硕笑得很骄傲，“你吃哪碗？”

“泡椒。”

“好。”

夜凉如水，热乎乎的砂锅米粉酸辣开胃，萝卜皮脆爽，糖水温和止辣。

两个男人吃这一顿不算太饱，还能再吃一块甜品收尾。

郎洋洋吃得身上都暖和了，起身去烘焙室里看烤好的芝士布朗尼。

一打开郎洋洋就闻到了浓郁的巧克力香气，拿出来之后香气扩散，凑近了一闻，其中也掺杂着芝士的香气和南瓜的清香。

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