督抚小说

第62章 觊觎（第1页）

第62章觊觎

刚才洛清清说的是在到南疆之前不会离开，这么说到南疆之后她就会离开？想到这些，秦泽煜心乱如麻，万般复杂的思绪涌上心头。

心中似乎有两个小人在交战，一个小人说洛清清为秦家已经做的够多了，应该放她自由，去追求自己的幸福。

另一个小人说既然进了秦家的门，就是秦家的人，决不能放洛清清离开。

他不知道自己现在对洛清清是怎么样的感情，但他意识到洛清清在他心目中是与别人不同的，他不希望洛清清离开。

想到洛清清会离开，他就觉得心疼得无法呼吸。

洛清清起晚了，她是被解差们的大嗓门喊醒的，看见自己还窝在秦泽煜的怀中，洛清清脸一红：“你怎么不叫醒我。”

秦泽煜道：“这些日子，你辛苦了，是我让他们不要打扰你，让你多休息一下。”

洛清清道：“家中的钱粮都是我管着，我不起来，大家都要饿肚子。”

秦泽煜道：“没事，不吃一餐两餐饿不死。”

洛清清瞪了秦泽煜一眼，这厮说的这是什么鬼话。

他们今天还要赶路，特别是现在有一辆马车拉着葛根粉，要徒步行走，不吃饱怎么有力气走路，要赶紧把这一车葛根粉处理掉，用两条腿赶路真是太累了。

洛清清胡乱洗了一把脸，匆匆忙忙去马车里，拿来十多罐油淋干巴。

这东西是回族的特产，味香气飘溢，淳香浓厚，可口开胃，是佐酒的上等佳肴，深受广大食客的喜爱。

它采用高原上自然草场饲养的本地壮黄牛肉。按穆斯林的传统方法宰杀后，选择精肉用回族传统的方法进行腌制风干。

之后把干巴切小，配上作料，用精炼菜油浸炸，起锅后连油带干巴一起用紫陶罐封装。

油淋干巴启封时，那满屋的香味确实叫人垂涎。

经过加工后的油淋干巴肉丝细腻、酥软、回甜，有韧性但不塞牙，上年纪的人也能食用。

当罐内的干巴吃完后，罐内的油即可用来炒菜，或用来吃面条。

制作起来也很容易，先将腌制好的牛干巴切片。

由于腌制的干巴较咸，可将干巴和适量冷水一起倒入锅中加热，两三分钟后捞起控干水份。

然后在锅中倒入食油（以能淹过干巴为宜）加热到三成热时放入干巴炸制，干巴微焦时放入干辣椒（干巴和干辣椒的比例为2比1）和少量白糖，待干辣椒变黄就可起锅装盘，可在干巴上适当撒上香菜末。

而且油淋干巴储存方便，炸好的干巴连油一起装入坛子内（以紫陶罐为佳），油需浸过干巴。可随时取出食用，储存上几年都不会变质。

因为它便于储存，味道极佳，所以洛清清想着以后她也做一些油淋干巴储存着，以备不时之需。

现在没时间做饭，吃这东西最合适不过来，不仅好吃，还抵饿，最重要的不用加热，开罐即食。

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